走進(jìn)茶葉店，生普洱和熟普洱擺在一塊兒，價格卻差出一大截！有人說生普洱刮油減肥，有人夸熟普洱養(yǎng)胃暖心；生茶喝起來像 “山野清風(fēng)”，熟茶卻似 “醇厚老酒”！這兩種茶到底有啥不一樣？為啥老茶客總說 “不懂普洱，先分生熟”？今天就把生普洱和熟普洱的 “底細(xì)” 全扒開，看完再喝茶。（二）熟普洱：深沉穩(wěn)重的韻味 熟普洱干茶色澤紅褐、黑褐，因經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶葉條索相對松散、細(xì)碎，部分茶葉表面可見明顯的發(fā)酵痕跡，整體給人一種深沉、穩(wěn)重之感。其茶湯一出湯，便是濃郁的紅濃之色，猶如紅酒般迷人，優(yōu)質(zhì)熟普的茶湯紅亮剔透，泛著誘人光澤。葉底則為深褐色或黑褐色，質(zhì)地柔軟，用手指輕壓。