精彩評論


最近不是天氣越來越冷了嗎??? 我發現身邊好多人,包括我自己,都開始瘋狂囤紅茶。但問題是,現在市面上的紅茶太多了,價格也五花八門,動不動就幾百上千,咱普通老百姓真的有點承受不住啊!?? 前兩天我閨蜜還吐槽說,她買的某大牌紅茶,喝起來感覺跟普通超市的沒啥區別,真是“花錢買教訓”。這讓我覺得,是時候給大家好好扒一扒,哪些紅茶又好喝又不貴,真正實現“性價比天花板”!
簡單說就是“一分錢一分貨”有時候還真不一定對!
產地:比如那些所謂的“金駿眉”、“大紅袍”(雖然是大紅袍但很多人混著叫),都是特定產區才有的,產量少自然貴。
采摘標準:有的只取芽頭,有的要一芽兩葉,芽頭肯定更貴。
加工工藝:手揉手捻肯定比機器加工貴,但口感不一定所有人都喜歡。
溢價:很多錢是花在了包裝和營銷上,跟茶本身關系不大。
年份:像普洱一樣,有些紅茶也會越陳越香,年份久的自然貴。
稀有度:比如某些茶樹只開一年花,那這一年產的茶肯定貴。
總結:貴的不一定,適合自己口味和錢包的才是王道!
最直觀的就是顏色和發酵程度啦!
發酵:紅茶是全發酵茶,綠茶是不發酵茶,這就是本質區別。
顏色:紅茶茶湯紅亮,綠茶茶湯清綠。
口感:紅茶通常更醇厚,有甜味,綠茶更清爽,有鮮味。
保存:紅茶比綠茶更容易保存,放久一點關系不大。
功效:紅茶暖胃,綠茶清熱,看你需要啥。
個人感受:我個人覺得紅茶更適合冬天喝,暖暖的很舒服!??
別搞那么復雜,簡單點就好!
水溫:用90-100℃的沸水,別用冷水慢慢加熱。
茶水比:一般3-5克茶葉配150-200毫升水,自己試試看喜歡濃淡。
時間:第一泡洗茶快倒掉,后面泡3-5分鐘就行。
器具:玻璃杯或紫砂壺都行,別用金屬杯。
次數:好的紅茶可以泡3-5次,別浪費。
小技巧:加一點點牛奶或檸檬,風味立刻升級!
這真不一定!
原料:便宜茶不代表原料差,可能是工藝或的問題。
產地:很多新興產區的茶品質很好但名氣不大,所以便宜。
工藝:有些機器加工的茶其實口感也不錯,就是少了點“靈魂”。
包裝:別被花里胡哨的包裝騙了,很多時候包裝越簡單越實惠。
渠道:有時候超市臨期茶或者線上促銷,也能淘到好貨。
我的建議:多嘗試幾種,找到自己能接受的價格和口感的平衡點!
當然可以!紅茶本來就是“百搭小能手”!
加奶:英式紅茶配奶是經典,可以試試看。
加糖:如果覺得淡,加一點點糖提味沒問題。
蜂蜜:加蜂蜜比加糖更健康,還能增加風味。
檸檬:加檸檬會讓紅茶更清爽,適合夏天。
水果:加橙子皮或者檸檬皮,自制水果紅茶。
個人最愛:我個人超愛加一點點牛奶和蜂蜜,那個味道絕了!????
看你怎么存啦!
密封:一定要密封好,不然容易受潮。
避光:放在陰涼干燥的地方,別曬太陽。
無異味:別放在有異味的地方,茶葉很容易串味。
時間:一般放一年內喝完,放久了會失去鮮爽度。
特殊茶:有些紅茶可以放久一點,越陳越香。
小貼士:用錫罐或者密封袋保存,效果!
適量就好,別貪杯!
失眠:紅茶有咖啡因,晚上喝可能會睡不著。
缺鐵:有些人喝太多茶會影響鐵吸收,貧血的要注意。
胃酸:空腹喝可能會刺激胃酸分泌,胃不好的小心點。
染色:喝太多可能會讓牙齒染色,記得漱口。
利尿:紅茶有利尿作用,晚上喝太多要跑廁所。
我的經驗:我一般是下午喝,晚上就換成無咖啡因的茶,這樣最舒服!
別被忽悠了!
看產地:產地明確的通常比模糊的更靠譜。
看年份:有些茶會標明采摘年份,可以參考。
看價格:太便宜的可能是碎茶,太貴的可能是溢價。
看包裝:簡單包裝的不一定差,花哨的可能更貴。
看評價:網購可以看看別人怎么評價,但別全信。
我的建議:第一次買可以少買點試試,找到自己喜歡的再多買!
總之呢,選紅茶真的不用太糾結!適合自己的才是的。我最近就發現幾個超劃算的牌子,比如某寶上的“XX紅”,還有超市里的“XX牌”,價格親民,味道也完全不輸大牌!關鍵是,喝得開心又不心疼,這才是我們普通人的快樂源泉嘛!?? 趕緊去試試看吧,說不定能發現你的新寵呢!