說到喝茶,咱們中國人可是老祖宗傳下來的好習慣。今天要給大家介紹一種特別的茶飲組合——絞股藍與熟普洱茶的完美融合,這可不是隨便說說,而是有著深厚文化底蘊和健康價值的飲品哦!
絞股藍茶加熟普洱茶是一種結合了絞股藍植物和熟普洱茶的健康飲品。絞股藍是一種多年生草本植物,富含多種營養成分和藥用價值。熟普洱茶是一種經過長時間發酵的茶,具有獨到的風味和保健功效。將絞股藍茶和熟普洱茶混合沖泡,可充分發揮兩者的優勢。
絞股藍,又名烏七葉膽,為葫蘆科絞股藍屬植物。它在世界上已被鑒別的有13種之多,中國有11種。生長在田間的絞股藍與烏斂梅(葡萄科),在植物形態上很相似。鮮絞股藍是多年生草質藤本植物,莖細長,有1~3米。
絞股藍茶富含皂苷、黃酮等活性物質,這些成分對咱們身體可是有大好處的。以前啊,絞股藍往往需要單獨煎煮以提取有效成分,而熟普洱則可直接用熱水沖泡。為了兼顧兩種原料的特點,咱們可采用分步泡制的方法:首先將絞股藍用適量清水煮沸約5-10分鐘,然后過濾掉殘渣,再將濾液倒入裝有熟普洱茶葉的杯中,最后加入熱水沖泡即可。這樣既能充分釋放絞股藍中的活性物質。
泡茶時間:泡茶時間不宜過長,否則會造成茶湯味道過于苦澀。一般建議之一泡30秒至1分鐘,第二泡1分鐘至2分鐘,以后每泡加30秒。
茶水溫度:泡茶時,水溫不宜過高,以免破壞茶葉中的營養成分。
絞股藍與熟普洱茶的比例要適中,一般建議1:1或2:1的比例。依據個人口味調整比例,以達到的口感。具體操作方法如下:
有人可能會問:“普洱茶和絞股藍能一起泡水喝嗎?”從實際操作角度來看,普洱茶和絞股藍確實可一起泡水喝。準備適量的普洱茶葉(約5克),將其放入茶壺中;然后加入絞股藍片或粉末(約2-3克);接下來用沸水沖泡,浸泡時間約為3-5分鐘即可飲用。需要留意的是,由于絞股藍具有較強的藥效,不宜與大量普洱茶混合。
功效 | 絞股藍的作用 | 普洱茶的作用 | 共同效果 |
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降脂減肥 | 絞股藍中的皂苷類化合物 | 普洱茶中的茶多酚 | 有效減低血液中的總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量 |
抗氧化 | 提供多種抗氧化物質 | 茶多酚具有很強的抗氧化作用 | 清除體內的自由基,防止脂肪堆積 |
助消化 | 調節腸胃功能 | 普洱茶性溫,有助于暖胃、助消化 | 改善消化健康 |
絞股藍茶性涼,具有清熱解、降脂降壓的功效,而熟普洱茶則性溫,有助于暖胃、助消化。將絞股藍與熟普洱茶按一定比例混合泡制,可以中和絞股藍的寒涼,使茶湯口感更加醇厚,香氣更加豐富。
這類特別的茶飲組合其實有著悠久的歷史淵源。直到2000年,一位經常與茶廠打交道的廣州瑞豐茶行的連先生發現并要求將這批散茶壓制成沱茶。經過幾年的干倉存放,這批茶已經色澤栗杠,滋味甘醇,香氣飄逸,市面上非常少見。
當你品嘗到這樣一杯普洱茶與絞股藍的結合時,不僅是在享受一種口感,更是在體驗一種歷史的傳承和文化的融合。??
絞股藍與普洱茶一起泡茶是一種創新性的嘗試,其核心在于怎么樣平衡兩者之間的味道與功效。為了獲得體驗,可選擇年份較短的熟普洱與絞股藍茶搭配,這樣既不會因普洱茶的陳香掩蓋絞股藍的獨到風味,又能借助普洱茶的醇厚口感中和絞股藍的微苦。
我后來還試著往里面加了幾片檸檬,結果酸酸甜甜的,感覺更提神了。或者放一小塊姜片,也是個不錯的選擇,可以中和一下絞股藍的寒涼,而且味道更加豐富。????
任何食物或飲品都有其適用范圍,絞股藍與普洱茶也不例外。絞股藍性質偏涼,脾胃虛弱者不宜長期大量飲用。
在2004年,連俊江先生在勐海茶廠定制了一批絞股藍生沱茶。這款茶采用了2000年的普洱老茶與2003年的野生絞股藍實行拼配。這類配方并不是勐海茶廠的專利,最早在80年代中期由云南省腫瘤醫院研制,并在藥房出售,屬于星火計劃成果。這款茶融合了普洱老茶的陳香和絞股藍的微苦,據說飲用后有一定的降三高作用。
絞股藍與熟普洱茶的完美融合,不僅是一種口感的享受,更是一種健康的生活方法。通過合理搭配這兩種天然植物,咱們可充分發揮它們的保健功效,為咱們的健康保駕護航。??
喝這種茶有什么好處呢?其實好處還挺多的。像絞股藍里含有的皂苷啥的,據說能降血脂,對高血脂的人挺好的。普洱茶呢,除了助消化之外,還有抗氧化的作用。
按照類似的配方,中山市福緣茶行也于年前制作了一批絞股藍保健茶。只不過依照不同的季節,絞股藍的分量拿捏得更為細致,同時加入了生、熟普洱實行拼配。這些創新嘗試都為咱們提供了更多選擇,讓健康與美味并存。
不妨嘗試一下這類特別的茶飲組合,讓絞股藍與熟普洱茶的完美融合成為您健康生活的一部分吧!??