精彩評論
蘇格格
2025-05-26新熟普洱茶有異味發酸的一些情況屬于正常現象以下將對其產生的然而起因實解釋。 新熟普洱茶之所以會產生異味是因為其在發酵進展中會產生若干特殊的初次化學物質。新熟普洱茶在制作期間經歷了殺青、揉捻、堆渥、晾曬等多個環節在渥堆階時茶葉會與微生物共同作用產生一系列的時會發酵反應。- 避光保存:避免陽光直射以免茶葉發生光氧化反應，產生異味。 結論 熟普洱茶帶有魚腥味的原因多種多樣，包含微生物種類和數量不當、加工環境和器具污染、儲存條件不佳、發酵進展中的加水量和水質疑問以及茶葉變質等。為理解決這一難題。
農家
2025-05-26熟普洱茶也可能因運輸或保存不當而吸附外界異味。比如，茶葉接觸到香皂、樟腦丸等化學物質，或與其他有強烈氣味的食物混放在一起，都可能引發其吸收雜味。這類情況下，異味一般是表面性的，可通過多次清洗包裝袋或重新分裝來改善。 針對上述情況解決辦法如下:確信茶葉存放于密封良好的容器內，避免陽光直射和高溫高濕環境。
沃金
2025-05-26熟普洱茶的“怪味”與解決之道 很多人對普洱熟茶的“怪味”感到排斥，形容其味道如“土腥味、臭腳丫子味、破草席子味”，甚至有人用澡堂子的味道來形容。這些氣味在專業中被稱為“堆味”。由于這些氣味，很多人一聞味道就退卻了。 這些難聞的氣味主要是雜菌的味道。為什么會有雜菌呢。