普洱茶中發現殼蟲怎么辦?
簡介
普洱茶是很多茶友的心頭好但要是泡茶時發現茶葉里有殼蟲那心情可就復雜了。這事兒雖然不常見但確實讓人有點膈應。今天咱們聊聊怎么解決和預防。
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痛點:殼蟲疑問讓我崩潰
前兩天我泡茶的時候發現茶餅里居然爬出了幾只殼蟲!當時我就懵了心想這茶還能喝嗎?后來查了一下才知道這是倉儲不當惹的禍。我家里存了好幾年的茶沒留意通風結果就中招了。其實不光是我,身邊好幾個朋友也遇到過類似的事兒。殼蟲疑問不僅作用口感,還可能滋生細菌讓人特別不放心。
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殼蟲從哪兒來?數據告訴你
殼蟲喜歡潮濕溫暖的地方,尤其在南方地區更容易出現。據統計,每年因倉儲難題引起普洱茶被殼蟲侵擾的比例大概在5%到10%之間。我覺得這個數字不算低,畢竟大家都愛囤茶嘛。不過話說回來,殼蟲其實沒那么可怕,只要及時清理干凈就行。但難題是,很多人發現殼蟲后第一反應就是扔掉整塊茶餅,太浪費了!
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清除殼蟲的實用方法
那天我清理茶餅的時候,用了幾個小技巧。首先把茶餅放在陽光下曬幾天,殼蟲受不了高溫會碰來;然后用軟毛刷輕輕刷掉殘留物,再用干布擦一遍。說實話,過程挺繁瑣的,但我最后還是堅持下來了。不過呢,這類方法只適合輕度污染的情況,要是殼蟲太多或已經鉆進茶餅深處,建議直接丟棄別心疼錢。
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怎么樣預防殼蟲?我的經驗分享
其實預防比清除更要緊。我覺得存放普洱茶就像照顧孩子一樣,得操心點。比如定期檢查倉庫濕度,保持空氣流通,控制在50%-60%之間。還有啊,別把茶餅堆得太密實,留點空隙透氣。我以前存茶的時候就是太懶了,總覺得放好了就不用管,結果差點壞了整批茶。
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殼蟲疑惑的爭議焦點
有人說殼蟲會作用茶湯滋味,有人說沒什么大不了的。我覺得吧,假如殼蟲只是表面爬過,不作用內部的話,茶還是能喝的。但要是茶餅已經被啃得坑坑洼洼,那還是放棄吧。畢竟健康最必不可少,喝茶圖個安心,別為了省幾百塊錢后悔一輩子。
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結尾:殼蟲并不可怕,關鍵是要重視
普洱茶里的殼蟲難題雖然煩人但只要提前預防、及時應對,就沒啥大難題。下次存茶的時候記得多上點心,別像我一樣踩雷。最后想問問大家,你們有木有遇到過類似的尷尬事?歡迎留言聊聊你的故事!
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責任編輯:韓東燃
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