
大家好!今天咱們來聊聊普洱茶那個老生常談的話題——陳放。都說普洱越陳越香,但真的嗎?我感覺吧,這事兒沒那么簡單,咱們得好好說道說道!
這問題得辯證看啊!確實有些普洱放久了會變好喝,但不是所有茶都這樣!關(guān)鍵看原料和工藝。好原料+好工藝+合適倉儲,才可能越陳越香。不然就是瞎折騰,放十年可能還不如當(dāng)年喝!
我有個朋友,屯了些不知名小廠的茶,放了好幾年,結(jié)果?一股霉味兒,直接扔了!所以啊,不是所有茶都適合陳放,別聽信那些"越陳越香"的鬼話,得看具體情況!
個人感覺吧,有些茶放一兩年就到頂了,再放就掉價了!就像追熱點一樣,錯過了就沒了~
這個問題很重要!不是隨便拿個普洱就能放!生茶相對更適合陳放,特別是那些用料好、工藝到位的生茶。
具體來說,得看這些條件:
我剛開始喝茶那會兒,啥也不懂,隨便買了些茶放起來,結(jié)果現(xiàn)在都成了"茶磚"——??!所以啊,選對茶才能放,不然就是浪費錢和時間!
這可是個技術(shù)活兒!倉儲條件是關(guān)鍵中的關(guān)鍵!不能太干也不能太濕,得有個"剛剛好"的環(huán)境。
具體要注意:
我有個同事,把茶放衣柜里,結(jié)果呢?一股樟腦味兒,喝一口就想吐!所以啊,放茶得找個干凈的地方,別瞎放!
這個問題沒有標(biāo)準(zhǔn)答案!因茶而異!有些茶放一年就很好喝,有些放十年也不行。
一般來說:
我個人感覺吧,5-10年是個不錯的區(qū)間,但具體還得看茶!別盲目追求年份,口感好才是王道!
天真啦!不是所有陳茶都更好!有些茶放久了反而不好喝!
舉個例子:
我之前買過一款"老茶",結(jié)果喝起來寡淡無味,還不如我平時喝的普通茶!所以啊,別迷信年份,口感好才是真諦!
這得靠經(jīng)驗啊!聞、看、品三步走!
具體方法:
我剛開始學(xué)的時候,啥也不懂,結(jié)果喝到一口發(fā)霉的茶,差點沒吐出來!所以啊,判斷茶好不好,得多嘗試,多積累經(jīng)驗!
個人建議:新手別盲目買老茶!
為啥?
我建議新手先從新茶開始,慢慢了解普洱的口感,等有了經(jīng)驗再嘗試?yán)喜枰膊贿t!就像追星一樣,得先了解再入坑~
最后給大家總結(jié)幾點:
要點 | 說明 |
---|---|
不是所有茶都適合陳放 | 原料、工藝決定適不適合 |
倉儲很重要 | 干凈、適度、無異味 |
年份不是唯一標(biāo)準(zhǔn) | 口感好才是王道 |
新手慎買老茶 | 先從新茶開始嘗試 |
普洱茶陳放是個技術(shù)活兒,不是簡單地放幾年就完事兒!得用心去學(xué),去嘗試,才能找到適合自己的那杯茶!??