精彩評(píng)論
郝鴻
2025-06-14今天，我們?yōu)榇蠹規(guī)淼倪@款茶，便來自這樣一片頂級(jí)山場(chǎng)——桐木關(guān)掛墩。小赤甘，又稱銅駿眉，是武夷山正山小種紅茶系列中的高端品種。在等級(jí)上，它位列金駿眉、銀駿眉之后，同樣屬于駿眉系列。這里的“赤甘”，寓意著茶葉的紅色與甜美，而“小”則強(qiáng)調(diào)了其原料的細(xì)嫩。
李開復(fù)
2025-06-14正山小種紅茶，這款歷史悠久的茶飲，源自福建武夷山桐木關(guān)。這片土地不僅孕育了紅茶的品類，更以其得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件吸引了無數(shù)茶客。茶樹在這里茁壯成長(zhǎng)，得益于森林和云霧中的漫射光環(huán)境，以及穩(wěn)定的年均溫度——10℃以上至20℃—30℃之間，最低溫度-5℃—-15℃。在這風(fēng)光綺麗的桐木高山韻致里，心神俱醉。《2》這是2025年上架的第一款紅茶。來自桐木關(guān)的，正山小種。本地菜茶所制，用的是全發(fā)酵的工藝。當(dāng)年歪果人搶到英國(guó)去的，就是它。因?yàn)樗母刹枋呛谏臈l索，被歪果人稱作了black tea ，飲用它，成為王公貴族上流社會(huì)的身份象征。時(shí)至今日，桐木紅茶，正山小種。
寺主人
2025-06-14桐木關(guān)野茶，這一源自武夷山桐木關(guān)的珍稀茶種，以其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和制作工藝，成為了茶中的佼佼者。在荒山野嶺中自由生長(zhǎng)的茶樹，雖然無人照料，卻能汲取到大自然的精華，孕育出高品質(zhì)的茶葉。而精湛的正山小種紅茶工藝，更是為每一杯桐木關(guān)野茶注入了靈魂，使其成為了武夷紅茶中的瑰寶。武夷山市桐木茶葉，前身是武夷山市桐木茶廠，自1988年組建以來，便扎根于世界遺產(chǎn)地武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的桐木村。這里是我國(guó)最早制作正山小種紅茶的茶企，也是中國(guó)正山小種紅茶行業(yè)的先驅(qū)。憑借著卓越的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售能力，公司逐漸在業(yè)界樹立了良好的口碑。公司秉承著“簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單”的生活理念。
翁向東
2025-06-14桐木關(guān)，作為武夷山八大雄關(guān)之一，不僅是一處茶路要塞，更因其地勢(shì)高峻而聞名。這里被譽(yù)為“鳥的天堂”、“蛇的王國(guó)”，同時(shí)也是“昆蟲的世界”和“世界生物之窗”。它甚至被比喻為“開啟物種生物基因庫的鑰匙”，足見其生態(tài)環(huán)境的獨(dú)特與珍貴。進(jìn)入桐木關(guān)，仿佛踏入了一片原始森林的領(lǐng)域。曉桃紅，這款紅茶佳品，正是源自桐木關(guān)的正山小種。正山，即正山小種的原產(chǎn)地，其范圍東至麻粟，西至掛墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木關(guān)，共計(jì)方圓565平方公里。而小種，則是指茶樹的品種。在陸廷燦所著的《續(xù)茶經(jīng)》中，有記載稱：“武夷茶，在山上者為巖茶，水邊者為洲茶。其者，名曰工夫茶。
劉柯
2025-06-14金駿眉，作為紅茶中正山小種的佼佼者，被譽(yù)為茶中珍品。它起源于武夷山桐木村，是在繼承正山小種傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過創(chuàng)新與融合，于2005年誕生的新星。金駿眉的制茶過程全手工，選用的是武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)高山原生態(tài)的小種新鮮茶芽，每500克金駿眉需要精心挑選數(shù)萬顆茶葉鮮芽尖。經(jīng)過一系列精細(xì)的加工步驟。桐木關(guān)茶葉 武夷山的桐木關(guān)，藏著中國(guó)紅茶的起源密碼。這里不僅有正山小種，還有金駿眉這樣的高端紅茶，每一杯都像是在品味歷史的韻味。如果你也對(duì)紅茶感興趣，一定要來了解這個(gè)神奇的地方！ 桐木關(guān)茶葉的歷史與起源 桐木關(guān)位于福建武夷山，是世界上最古老的紅茶產(chǎn)地之一。這里氣候適宜，土壤肥沃，山水相依。
許椿
2025-06-14桐木關(guān)金駿眉杯色-\-古銅色 第四點(diǎn)，喝什么金駿眉。正山的金駿眉，你能呼吸到的，你能感受到那種野蘊(yùn)的氣息，是別的地方?jīng)]有的。干茶有那種野韻的氣息，你泡在茶湯里，你除了這種發(fā)酵，芽茶發(fā)酵帶來的植物的這種蜜甜香，紅茶發(fā)酵的這種蜜甜香以外的話，你能感受到的，就是那種野韻的花香氣息，一定有花香蜜香。除了以上幾種常見的品類，小種紅茶中還有一種特殊的存在 —— 野茶小種。
KevinHwang
2025-06-14一茶一世界專題之67紅茶篇：「正山小種」與「桐木關(guān)」【正山小種】紅茶，出生在福建省、武夷山市、桐木關(guān)（村）。武夷山的桐木關(guān)，是中國(guó)紅茶的發(fā)源地，中國(guó)紅茶的搖籃。這里山巒疊嶂、植被茂密、山高林密、溪水潺潺、高海拔溫差大。這里常年雨量充沛、氣溫適宜、非常適宜茶樹的生長(zhǎng)。桐木關(guān)獨(dú)特的氣候與生態(tài)。至于揉切煙熏過的紅碎茶，就是傳統(tǒng)正山小種，每一種類型都像是正山小種家族中的一員，有著各自的特點(diǎn)。桐木關(guān)，那是一個(gè)如詩如畫的地方。“山嶂遠(yuǎn)重疊，竹樹近蒙籠”，山水相依，重巒疊嶂，森林覆蓋率高達(dá) 93%，絕佳的山場(chǎng)宛如世外桃源。這里產(chǎn)出的真正的桐木關(guān)原產(chǎn)正山小種，有著鮮明的共性。
安悅
2025-06-14從武夷深山走出的茶界 在福建武夷山海拔1200米的桐木關(guān)原始森林里，云霧繚繞的茶山深處，生長(zhǎng)著一種令無數(shù)茶客魂?duì)繅?mèng)縈的珍稀紅茶——金駿眉。2005年春天，當(dāng)首批金駿眉在正山茶業(yè)研發(fā)中心誕生時(shí)，誰也沒想到這個(gè)創(chuàng)新品種會(huì)在短短十年間身價(jià)暴漲百倍，成為拍賣會(huì)上屢破紀(jì)錄的液體黃金。傳說中。
