精彩評(píng)論

最近老王在朋友圈炫耀他買的普洱茶,說(shuō)是什么“山頭茶”,還說(shuō)什么“越存越香”。可我們一幫朋友看了都覺(jué)得這茶包裝花里胡哨,價(jià)格還貴得離譜。結(jié)果一查發(fā)現(xiàn),好多普洱茶的宣傳都一個(gè)樣,什么“古樹(shù)”、“純料”、“陳年”之類的,聽(tīng)得人云里霧里,根本不知道怎么選。
古樹(shù)茶是不是真的值錢?其實(shí)很多人把“古樹(shù)”當(dāng)成了噱頭。其實(shí)古樹(shù)茶確實(shí)有它的獨(dú)特之處,比如味道更醇厚,香氣更持久。不過(guò)現(xiàn)在市場(chǎng)上很多商家隨便貼個(gè)“古樹(shù)”的標(biāo)簽就賣高價(jià),你要是真想買,問(wèn)問(wèn)賣家有沒(méi)有權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證,或者自己去實(shí)地看看。
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“山頭茶”聽(tīng)起來(lái)高大上,但其實(shí)這只是一個(gè)產(chǎn)地概念。不同山頭的茶口感確實(shí)會(huì)有所不同,比如班章茶霸氣,易武茶柔和。但問(wèn)題是,現(xiàn)在有些商家為了賣高價(jià),硬給普通茶冠上“山頭”的名號(hào),完全不靠譜。如果你不是特別懂行,建議還是別盲目追求所謂的“山頭”,性價(jià)比才是王道。
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有人說(shuō)“純料”就是原汁原味,比拼配茶好。但實(shí)際上,拼配茶是通過(guò)多種原料調(diào)配出來(lái)的,穩(wěn)定性更好,口感也更均衡。而純料茶雖然可能更有特色,但也有風(fēng)險(xiǎn),比如某一年氣候不好導(dǎo)致品質(zhì)下降。“純料”并不是絕對(duì)的優(yōu)選。
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很多人覺(jué)得普洱茶放得越久越好,但實(shí)際上也不是這樣。存放不當(dāng)會(huì)讓茶葉變質(zhì),甚至發(fā)霉。真正好的普洱茶需要合適的濕度和溫度來(lái)存放,而且并不是所有普洱茶都適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,尤其是新茶,可能存放幾年后反而會(huì)失去風(fēng)味。
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買普洱茶時(shí)一定要擦亮眼睛,別被那些花哨的包裝騙了。首先看外觀,真茶餅邊緣整齊,顏色自然;其次聞氣味,真茶有清香,假茶可能有異味;最后嘗味道,真茶回甘明顯,假茶可能澀口。如果實(shí)在不確定,找專業(yè)人士鑒定或者買大的茶。
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買普洱茶最怕的就是被套路,比如虛高的價(jià)格、虛假的宣傳。為了避免踩坑,可以多做功課,了解市場(chǎng)行情,多比較幾家再下手。千萬(wàn)別沖動(dòng)消費(fèi),畢竟喝茶是為了享受,不是為了顯擺。
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