精彩評論

昔歸,這一臨滄茶區的瑰寶,坐落于邦東鄉,與中緬僅一步之遙,身處瀾滄江的恩澤之下。它所產的昔歸茶,以其清澈透亮的茶湯、充沛的茶氣以及甜美的滋味,贏得了無數茶友的青睞。接下來,請隨臨滄市臨翔區魏石寶茶廠一同探索昔歸古樹茶的迷人之處。香氣四溢。

耐泡度高:通常昔歸古樹茶可沖泡十數次以上而茶氣不減、湯色不濁不變(當然這與壓餅的緊實程度也有關系)。 葉底鮮活開張:沖泡后的葉底非常鮮活,大小不一,柔軟肥厚。總之,昔歸茶條索清晰、香氣高銳、湯質飽滿且細膩柔滑、回甘生津快而持久、耐泡度高、葉底鮮活開張等特點使其成為普洱茶中的上品。昔歸古樹茶有哪些特點 滋味鮮爽甘甜,沒有絲毫的苦澀味,茶氣強勁飽滿,濃烈張揚,回甘迅速明顯,香氣高銳,湯感厚重,滋味濃厚甜醇。 昔歸茶前期較為含蓄,后期逐漸顯現愈發強烈充足,飽滿而長久;生津迅速、持久,自雙頰起,蔓延至舌面與喉間,甜度高,喉間為蜜甜,回甘好。

滋 味 醇 厚 , 茶 氣 雄 渾 , 似 駿 馬 奔 騰 于 口 腔 回 甘 生 津 , 持 久 悠 長 , 如 清 泉 流 淌 于 心 田 天弘 2020年 昔歸古樹 昔歸的香氣是高銳且豐富的,新茶期主要以蘭香、蜜香為主。另外還帶有冰糖香,而隨著時間的存放,會逐漸轉化為菌香等獨特的香氣。

這里的古樹茶,以其清澈透亮的茶湯、充沛的茶氣以及甜美的口感,贏得了廣大茶友的青睞。接下來,讓我們一起走進臨滄市臨翔區魏石寶茶廠,深入探索昔歸古樹茶的獨特魅力。芬芳四溢,花香與蜜韻交織 昔歸茶的香氣,宛如一場盛開的花宴,包含著花香、蜜香與果香,且高揚而持久。每當茶湯輕滑入口。正宗昔歸茶有三大識別特征:1)葉片有隱約的“馬蹄痕”,此為人工采摘掐斷茶梗的痕跡;2)茶湯冷卻后會出現“冷后渾”現象,因茶黃素含量高而產生乳凝;3)古樹茶茶底揉搓不碎,而臺地茶易成糊狀。近年出現的“昔歸周邊茶”(如忙麓山、那罕等)雖風格近似,但缺乏昔歸特有的“菌子韻”。

要辨別昔歸古樹茶的獨特韻味,可以從以下幾個方面入手:首先觀察茶葉的外觀,昔歸古樹茶的葉片緊實烏潤,銀毫顯露;其次聞其香氣,昔歸古樹茶的香氣高雅而持久;最后品嘗其口感,昔歸古樹茶的口感醇厚而不膩,回甘強烈且持久。通過這些方法,我們可以輕松辨別出昔歸古樹茶的獨特韻味。深入品味。昔歸古樹茶的特點 昔歸古樹茶的更大特點是其茶湯細膩且色澤誘人。按照描述當利用白茶杯沖泡時茶湯呈現出亮麗的色澤略帶金黃光澤,甚至可看到杯壁上附著一層薄薄的黃色物質。此類現象表明,昔歸茶內含物質豐富,尤其是茶多酚、氨基酸等成分含量較高,使得茶湯不僅清澈明亮,還具有極高的觀賞價值。茶湯在杯中分布均勻。

昔歸古樹茶,與老班章、冰島齊名,被譽為臨滄老班章,是臨滄茶區的一線名山代表。它不僅是當地縣的招待茶,還以其獨特的口感和品質,與老班章、薄荷塘、曼松、冰島等名山茶相提并論。目前,昔歸茶的價格相對較低,但其在市場上的地位和受歡迎程度不容小覷。形:柳葉形細長條索,馬蹄梗顯“黑荊條”特征,葉背絨毛稀少,彰顯原始種野性。質:新茶即具陳茶韻,存放三年后菌香轉化為松脂香,十年后巖韻愈發深邃。魂:集低海拔茶的濃烈與高山茶的清冽于一身,剛猛茶氣裹挾柔美湯感,恰似瀾滄江的狂放與云霧的纏綿。昔歸古樹茶,是自然與時間的合謀之作。每一口茶湯里。

采摘時候梗會比較長,所以有著梗長多馬蹄的特征。昔歸茶內質豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。純料的昔歸古樹生普,湯色淡黃清亮,入口即香,無青味和雜味,湯感清甜甘爽。前段有明顯的類似菌菇香的腐植木香。

外觀與干茶特點 昔歸古樹茶的干茶外觀啊,真的是獨樹一幟!條索緊致,柳葉形的小葉片,薄而綠,看起來就像是精心雕琢的藝術品。 不顯毫,無背毛,就算是春茶也是如此,沒有絨毛,很稀少,但這就是它的獨特之處。 干茶色澤墨綠,條索黑而緊結,梗雖難看,卻藏著無盡的風味與故事。