普洱茶這東西吧越喝越覺得它像人生復(fù)雜又耐琢磨。每次逛京東買茶,看到那些琳瑯滿目的普洱,心里就犯嘀咕——到底哪個(gè)靠譜?哪個(gè)值這個(gè)價(jià)?我今天就來聊聊這個(gè)事兒。
有次我跟朋友喝茶聊天,他掏出一塊“老班章”說是頂級貨,可我喝著覺得沒啥特別的,價(jià)格卻嚇?biāo)廊?。后來才知道,很多商家打著“高端”旗號,?shí)際優(yōu)劣參差不齊。比如A的金餅,標(biāo)價(jià)3000塊,但我試過之后發(fā)現(xiàn)口感和B1000塊的差不多,這讓我很納悶,難道是被包裝唬住了?
說起來普洱茶的檔次劃分其實(shí)挺玄乎的。有人信年份,有人認(rèn)山頭,但真正懂行的不多。比如C的古樹茶,宣傳里說樹齡幾百年,結(jié)果我去產(chǎn)地考察了一下,發(fā)現(xiàn)那樹才幾十年,真是坑!再看看D,雖然名氣不大,但人家用料扎實(shí),性價(jià)比超脯一泡下去,茶湯油亮,回甘持久,完全不輸那些所謂的“大牌”。
其實(shí),普洱茶的好壞不能光看價(jià)格。有一次我參加茶友聚會(huì),E的小青沱被大家瘋狂點(diǎn)贊,它的特點(diǎn)是香氣濃郁,入口清爽,關(guān)鍵是便宜到讓人懷疑人生。相比之下F的高端系列雖然外觀精致但茶湯寡淡完全木有那種“越喝越想喝”的感覺。這讓我明白,買茶不能只看外表,還得親自嘗嘗才行。
話說回來,普洱茶市場現(xiàn)在有點(diǎn)亂。有些靠炒作概念賺快錢,比如G的“限量版”價(jià)格翻了十倍,但茶質(zhì)根本沒變。而H則堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,從選料到壓餅都親力親為此類匠人精神真的很值得尊敬。我覺得,未來消費(fèi)者會(huì)越來越理性不會(huì)再盲目追求高價(jià)標(biāo)簽,而是更注重實(shí)際體驗(yàn)。
關(guān)于普洱茶的排名嘛,我覺得沒必要太較真。畢竟每個(gè)人的口味不同,適合本身的才是的。就像我吧最近迷上了I的熟茶,醇厚順滑,喝完整個(gè)人都放松下來。假如你也對普洱感興趣,不妨多試試幾家找到那個(gè)最合心意的,這才是最要緊的。
編輯:普洱茶-合作伙伴
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