在繁忙的都市生活中，一杯清香四溢的小青柑茶，無疑是許多人放松身心的首選。然而，你是否曾經遇到過這樣的困惑：同樣的小青柑，為什么別人泡出來的茶湯清香撲鼻，而你泡的卻味道平平，甚至略帶苦澀？今天，就讓我們一起深入探討，小青柑怎么泡才正確？通過四大秘籍，讓你輕松解鎖小青柑的絕妙風味！選料有講究。鉆孔法就是在小青柑的側壁上面用茶刀鉆上若干個孔洞，便于在沖泡時讓熟普的茶汁快速進入到茶湯，跟捏碎有異曲同工之妙。出湯的時間控制在整個沖泡以及捏碎沖泡之間。這個方法看著挺不錯，但是我很不建議鉆孔沖泡這種方法，原因很簡單，就是小青柑的外皮實在太硬了，用茶刀鉆孔要花費很大力氣。