青巖鹵豬腳（狀元蹄）推薦理由：青巖的美食，因歷史上出過狀元而得名，軟糯彈牙，鹵香濃郁。特色：用十余種香料鹵制，皮Q肉嫩，蘸上辣椒水或折耳根蘸水更絕。店鋪推薦：？王萬媽鹵豬腳（老字號，上過《舌尖上的中國》）？金必軒（本地人常去，性價比高）糕粑稀飯推薦理由：青巖傳統甜食，口感細膩，解膩又養胃。糕粑稀飯:一定要去青巖古鎮嘗嘗這里的糕粑稀飯！市區里的糕粑稀飯總是讓我失望，但青巖的絕對不會讓你失望。它由糕粑和稀飯組成，甜而不膩，絕對是甜品愛好者的最愛。 雞辣椒:這是我第N次去青巖古鎮，第一次嘗試雞辣椒。朋友推薦說它能讓炒飯和拌面條的味道提升一個檔次。果然名不虛傳，味道很棒。