延安到內蒙成吉思汗陵旅游小吃|2025必看|解密特色美食指南:3天吃遍地道風味(省錢|避坑)
延安的美食偏重陜北風味,內蒙則是草原風味,差別可大了!
延安那邊,羊肉泡饃、油饃饃、洋芋擦擦是靈魂,口味偏咸香,碳水感爆棚,適合干飯人。我上次去,一口氣吃了三碗羊肉泡饃,爽得一批!
內蒙那邊呢,烤全羊、手把肉、奶茶才是王道,草原風味濃郁,吃的就是豪邁!記得第一次喝內蒙奶茶,咸甜口,有點上頭,但越喝越香。兩地美食,一個接地氣,一個野性十足,都值得一試!
第一天延安,第二天內蒙,第三天深度吃玩內蒙,安排得明明白白!
第一天:早上到延安,先吃陜北燴菜,中午打卡延安烤肉,晚上逛棗園夜市,嘗嘗涼皮和油旋,碳水蛋白質雙豐收!
第二天:上午去成吉思汗陵,中午開始吃內蒙大餐,手把肉必須安排,晚上喝馬奶酒,吃烤羊排,草原風味拉滿!
第三天:深度游內蒙,早上吃炒米,中午再來一份烤全羊,下午吃奶酪,晚上逛草原夜市,烤羊腿安排上!這樣安排,保證你吃遍兩地特色,不重樣!
小吃界的扛把子,不吃等于白來!
我特別推薦延安的油饃饃,剛出鍋的時候外酥里軟,咬一口滿嘴油香,配上羊雜湯,簡直是碳水控的天堂!內蒙的奶茶也絕了,第一次喝可能不習慣,但喝多了會上癮,草原人民的智慧結晶啊!
省錢吃美食,這波操作必須點贊!
我這次去,專門找當地人推薦的老字號,比如延安的柳林小吃街,內蒙的錫林浩特夜市,不僅便宜,味道還賊正宗!記得帶個保溫杯,奶茶可以自己買料,現煮現喝,經濟實惠!
這些坑千萬別踩,不然白花冤枉錢!
我上次在延安的寶塔山附近被坑了一次,一碗羊肉泡饃要了50,味道還沒街邊攤的20一碗好吃,氣得我直拍大腿!內蒙那邊,有個網紅烤全羊店排了倆小時,結果味道平平,簡直是時間刺客!記住,當地人推薦的小店才是王道!
吃對了才香,這些技巧讓你秒變行家!
美食 | 技巧 |
羊肉泡饃 | 自己掰饃才好吃,掰得越小越入味! |
手把肉 | 蘸料是靈魂,別干吃,草原風味才夠味! |
奶茶 | 咸甜口,別喝太快,慢慢品味才香! |
烤全羊 | 先吃皮,再吃肉,最后啃骨頭,順序不能錯! |
吃延安的羊肉泡饃,一定要自己掰饃,掰得越小越入味,服務員還會夸你手藝好!內蒙的手把肉,蘸料是關鍵,草原人民的智慧結晶,不蘸料簡直暴殄天物!奶茶要慢慢喝,咸甜交織,越喝越上頭!
素食者也能吃得好,這些選擇讓你不孤單!
延安那邊,涼皮、油旋、漿水面都是素菜,還有豆腐腦,早餐隨便吃!內蒙雖然以肉為主,但炒米、奶皮子、酸奶都是素的選擇,還有蔬菜沙拉可以點。
我有個朋友是素食者,去內蒙的時候專門找蒙餐里標注素的菜,比如土豆泥、涼拌菜,味道也不錯!不過內蒙素菜選擇確實少,建議帶點自己喜歡的素食零食備用,餓的時候可以墊墊肚子!
延安和內蒙的美食,一個接地氣,一個野性十足,三天時間吃遍地道風味,絕對讓你不虛此行!記住這些小技巧和避坑指南,你也能成為美食達人!
?????????? 吃好喝好,玩得開心!
編輯:內蒙旅游-合作伙伴
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