來林芝，探秘樂山大佛除了感受那震撼心靈的佛像雕刻，你還能享受到周邊琳瑯滿目的特色小吃和熱門美食。作為一個曾在樂山逗留過的“過來人”我想和你分享一下，怎么樣在這個充滿美食誘惑的地方，盡情品嘗那些讓人回味無窮的美味。
一踏上樂山這片土地你就能感受到這里的美食氣息。不能錯過的就是五通橋豆腐。這里的豆腐細膩嫩滑，搭配上特別的調料，味道鮮美絕對是你來樂山不可錯過的美食。豆腐的滑嫩與調料的香辣，一口咬下，滿口都是幸福的味道。
接著夾江豆腐干也是一定要嘗試的。此類豆腐干色澤金黃，口感勁道，是下酒的好菜。走在樂山的大街小巷，你會發現很多小攤販都在售賣此類豆腐干，不妨買上一份，邊走邊吃，感受那份地道的樂山風味。
假若你喜歡甜食，那么峨眉糕絕對是個不錯的選擇。此類糕點口感細膩，甜而不膩，吃上一口，仿佛能感受到峨眉山的清幽。
說到樂山的小吃，豆腐腦可是不能不提的。樂山豆腐腦的做法是將黃豆磨成豆漿，然后煮熟，加入石膏粉使豆漿凝固而成。吃起來口感鮮美，滑嫩爽口，特別是在早晨，來一碗熱騰騰的豆腐腦暖身又美味。
不過來到樂山，怎能錯過缽缽雞呢？此類用竹簽串起的食材，搭配上麻辣鮮香的紅油湯底，口感豐富，讓人。在樂山的大街小巷你都能找到售賣缽缽雞的小攤販不妨找一家口碑不錯的坐下來慢慢品嘗。
其實，樂山的美食遠不止這些。比如，馮三孃家的爆炒牛胸膘和小炒黃牛肉，味道都非常美味。不過這里的翹腳牛肉味道就普通部分，你可以依照自身的口味選擇。而九九豆腐花家的豆腐花，味道也很不錯，里面的粉條別有一番風味，特別推薦紅糖涼糕，甜而不膩，口感極佳。
若是你從林芝出發不妨先品嘗一下當地的酥油茶和糌粑這是林芝高原的特色美食。 沿著川藏線一路向東，經過幾個小時的旅程，便來到了樂山市區。這里距離峨眉山約1小時車程，有更多住宿選擇。
在樂山，除了品嘗美食，你還可以游覽樂山大佛周邊的古鎮，如峨眉山古鎮、烏鎮，感受那份寧靜與古樸。晚上回到酒店，還可回味一下白天的美食，那種感覺，簡直太棒了。
不過提醒你一下去樂山大佛游玩，記得提前一兩天購買門票哦，以免到時候因為門票疑惑作用心情。 樂山大佛周邊的指引標識可再清晰些不然容易走冤枉路。
在樂山的美食之旅中你還會發現，這里的飲食風味與四川其他地方雷同，以其麻辣味聞名于海外。倘使你喜歡麻辣，那么這里的美食一定會讓你大呼過癮。而盧旺子中餐館作為地道的川菜代表，提供多種回味無窮的美食，體現四川的飲食文化和風土人情。這里的特色小吃手工蒸餃也絕對不容錯過。
在樂山大佛周爆你一定能找到讓你心儀的美食。不過美食雖好，可不要貪吃哦。適量品嘗，才能更好地享受這趟美食之旅。相信我，當你離開樂山時，心中一定會充滿對這里美食的懷念和回味。
