去四川都江堰旅游，重慶人怎么安排行程？有哪些特色小吃值得品嘗？

去四川都江堰旅游重慶人怎么安排行程？有哪些特色小吃值得品嘗？

對重慶人而言一場說走就走的旅行總是充滿期待。而都江堰這座因世界文化遺產都江堰水利工程而聞名的城市不僅有著秀美的自然風光，更是一座隱藏著無數美食的寶庫。那么重慶人怎樣安排行程，才能在都江堰玩得盡興，吃得開心呢？

行程安排

第一天：抵達都江熏可以先安排參觀都江堰水利工程感受古代水利智慧的博大精深。隨后，可漫步在青城山風景區，領略山水之美。晚上，不妨在都江堰市區逛逛，品嘗當地美食。

第二天：游覽青城后山，體驗道教文化的博大精深。下午，前往聚源古鎮，感受古樸的川西風情。

第三天：上午可以安排參觀都江堰熊貓基地，與國寶大熊貓親密接觸。下午前往蘭香村品嘗正宗的川西美食。

第四天：結束愉快的都江堰之旅，返回重慶。

特色小吃推薦

1. 小兄弟主題河鮮餐館：在都江堰屹立20年的老字號，主營野生魚類。這里的藿香巖鰱是主打菜，藿香的清香與巖鰱的美味融合得恰到好處讓人回味無窮。

2. 馬·香霸魚坊：都江堰豆皮是這里的招牌，優質黃豆制成，色澤金黃，質地柔軟，搭配香蔥、雞蛋、花生碎等配料，口感豐富。

3. 聚源來鳳魚：來自重慶來鳳的麻辣風味，招牌來鳳魚鋪滿海椒和花椒魚肉鮮嫩，麻辣鮮香。還有醬香龍騰兔和各種特色小吃如玉兔蒸餃、南瓜餅、紅糖鍋盔等。

4. 蔥蔥卷與葉兒粑：這兩道非遺小吃是都江堰的街頭特色。蔥蔥卷用薄面皮裹蘿卜絲，蘸甜辣醬或芥末醬，清爽開胃。葉兒粑有咸甜兩種口味，糯米皮軟糯口感特別。

5. 蘭香村：一家具有川西特色和灌縣本土回憶的餐館。青城山老臘肉、高山竹筍、宮保雞丁都是特色菜。還能品嘗到都江堰地道的河鮮小河蝦、啤酒田螺兩個字“美味”。

6. 炸豆腐：都江堰的特色小吃，有五種口味可選，每種都值得一試。原味的特別好吃，有一股香油的味道。香辣的鹵味滲透到豆腐的每一個角落再用碎花生包裹住整個豆腐，鹵香、花生碎和堅果的香味交織在一起，讓人！

7. 炸土豆與川味香腸：炸土豆金黃酥軟，再配上秘制的蘸料，口感絕佳。川味香腸麻辣鮮香，一口咬下去，滿滿的都是家鄉的味道。

8. 岳記興隆·青城臘排銅火鍋：這家店的臘排銅火鍋是都江堰的寶藏美食。臘排香濃火鍋麻辣鮮香，人均40-50元，性價比極高。

9. 夫妻肺片與鐘水餃：這兩道經典的四川涼菜和熱菜，在都江堰也能品嘗到正宗的味道。牛肉、牛雜制成的夫妻肺片麻辣鮮香，色澤紅亮；鐘水餃皮薄餡嫩、汁多味美，蘸上特制的辣椒油，別有一番風味。

10. 馬灌湯包：都江堰的傳統美食，肉汁鮮美，外香內嫩。包子外皮金黃酥脆，內餡鮮嫩多汁，令人回味無窮。

在岷江的濤聲與青城山的霧靄間，都江堰用兩千年的治水智慧釀出了特別的煙火滋味。這座因堰而興的城市，不僅是世界水利工程的奇跡，更是一座被低估的美食寶庫。重慶的朋友們，快來都江堰開啟一場美食之旅吧！