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#1游客必看!天門人去樂山大佛旅游的小吃攻略?超正宗好吃!
嘿朋友們!作為一個剛從樂山回來的“老油條”今天必須給你們分享一下我的樂山小吃之旅。說真的這次去樂山玩最讓我念念不忘的就是那些街頭巷尾的小吃啦!要是你也打算去樂山看大佛那這篇攻略你可得好好看看畢竟吃貨的快樂才是旅行的靈魂啊!
先說說樂山大佛吧這可是世界級的景點氣勢恢宏不說還能讓你感受到什么叫“歲月靜好”。不過說實話,看大佛的時候我也沒閑著,因為一路上都有各種小吃攤在誘惑我。比如就在通往大佛的路上有個賣豆腐腦的小攤,老板特別熱情,一邊舀湯一邊跟咱們聊天:“你們外地人來樂山,不吃點本地特色可不行!”當時我就被他的話給逗笑了,但嘗了一口之后真的覺得他說得太對了。豆腐腦滑嫩得像絲綢一樣,配上香噴噴的辣椒油和花生碎,簡直太滿足了!后來我還特意問了老板怎么做的,他說秘訣就是用當地的新鮮黃豆和老鹵水,看來樂山的美食確實離不開本地食材。
再而言說樂山的夜市吧那簡直是吃貨的天堂。晚上吃完飯后,我和朋友就直奔嘉州夜市聽說那里是樂山小吃的集中地。一進去就被香味勾住了鼻子,什么烤串、麻辣兔頭、涼拌雞爪……琳瑯滿目。我強烈推薦大家一定要試試樂山的缽缽雞,這個東西真的太絕了!竹簽上串著各種肉片、蔬菜,蘸上紅油辣椒醬酸甜辣咸四味交織,一口下去簡直爽到飛起。不過我第一次嘗試的時候差點被辣哭了,因為老板問我要不要多加點辣椒,我以為“多”只是稍微多一點,結果上來一盆紅彤彤的調料,辣得我眼淚都出來了。但從那以后,每次路過夜市我都忍不住再來一份,越辣越上癮,哈哈!
當然啦,除了這些傳統小吃,樂山還有不少讓人意想不到的好吃的。比如一家叫“張公橋”的老字號甜品店,里面的冰粉超級受歡迎。冰粉晶瑩剔透入口即化,上面撒滿了芝麻、花生碎和紅糖漿,清涼解暑又甜而不膩。我記得那天天氣特別熱,我一口氣吃了兩碗才覺得過癮。還有一個小細節,冰粉的配料其實都是手工制作的,老板說他們家的紅糖是從云南進來的,純天然無添加,難怪這么香甜呢!
說到這兒,不得不提一下樂山的甜皮鴨。這玩意兒簡直是我的心頭好,外皮酥脆焦香,內里肉質緊實鮮嫩,咬一口滿嘴留香。咱們在樂山的第二天中午專門找了一家口碑很好的甜皮鴨店,老板切鴨子的動作特別熟練一刀下去刀刃精準地貼著骨頭,連骨頭都不帶碎的。配菜也很講究有黃瓜絲、胡蘿卜絲,還有秘制的醬料,味道層次豐富得很。吃完甜皮鴨,咱們還打包了部分鴨架回家,晚上當零嘴啃,越嚼越香,根本停不下來!
最后再說個小tips,樂山的小吃雖然好吃,但千萬別貪心,不然很容易撐到走不動路哦!記得控制好量,慢慢品嘗才能真正體會到每種小吃的特別魅力。 樂山的很多小吃攤都集中在老城區,建議大家走路過去,既能感受當地的生活氣息,又能順便消化掉剛才吃的東西,一舉兩得!
總之啊,樂山的大佛值得一看,但它的美食更值得一試。倘使你也是個吃貨,那就別猶豫了,趕緊安排一場樂山小吃之旅吧!相信我,它會讓你的旅程更加難忘。對了,下次要是有人問我:“去樂山到底該吃什么?”我會毫不猶豫地告訴他:“啥都吃!”嘿嘿,這就是我的樂山小吃攻略啦,期望能幫到你們哦!
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