欽州姐妹去九寨溝玩,吃哪幾種小吃最地道?超誘人!
嘿,姐妹們!是不是早就聽說了九寨溝的美景,心里癢癢的想去看看?我跟你說,光看美景可不夠,九寨溝的美食也是一絕,特別是那些地道的小吃,簡直讓人口水直流!今天,我就以一個“過來人”的身份,跟你們嘮嘮,去九寨溝玩,哪些小吃是一定要嘗嘗的,保證讓你吃了還想吃,回味無窮!
1. 香炸洋芋糍粑:外酥里嫩,酥酥脆脆香噴噴!
咱們南方人對土豆應該都不陌生吧?不過九寨溝的洋芋糍粑,你絕對沒吃過!這玩意兒,看著就誘人,金黃的顏色,外皮炸得那叫一個酥脆,咬一口,里面的土豆泥又軟又糯,還帶著土豆本身的清香,真的絕了!
其實,我在九寨溝第一天就嘗到了這個,當時就被驚艷到了!那口感,簡直了,外酥里嫩,酥酥脆脆香噴噴的,一口接一口,停不下來!而且,價格也不貴,幾塊錢就能買到一份,性價比超高!
不過有一點要注意就是這玩意兒剛炸出來的時候吃,放涼了口感就沒那么好了。姐妹們去玩的時候,一定要現買現吃,那滋味,嘖嘖,太美了!
個人感受:我第一次吃的時候,簡直被驚艷到了,外酥里嫩,口感太棒了!
2. 藏式九宮格:一次性體驗九種藏族小吃,視覺與味覺的雙重享受!
說到九宮格,你是不是立馬就想到了麻辣燙?不過九寨溝的藏式九宮格,跟你想的不一樣哦!這可是藏族特色小吃,一格一格的,里面裝著各種不同的藏族美食,有牦牛肉、藏香豬、蘿卜、蘑菇等等,真的是琳瑯滿目,看得人眼花繚亂!
其實,我覺得這個藏式九宮格,不僅是味覺上的享受,更是視覺上的享受!看著那些色彩鮮艷的食材,就已經讓人食欲大增了!而且,每一種食材的味道都特別正宗,吃起來那叫一個過癮!
不過這個九宮格,辣度比較高,如果你不太能吃辣的話,就稍微注意一下,可以選擇少放一些辣椒。但是我建議你還是勇敢地嘗試一下,畢竟,這可是藏式九宮格的特色嘛!
- 牦牛肉:口感鮮嫩,帶著淡淡的奶香味。
- 藏香豬:肉質細嫩,肥而不膩。
- 各種蔬菜:新鮮爽口,解膩又健康。
3. 涼拌蟲草花:口感清爽,解膩之余風味也很特別~
蟲草花,聽起來是不是感覺很高大上?其實,在九寨溝,它就是一種很常見的小吃原料!涼拌蟲草花,口感清爽,帶著一絲絲的甜味,特別適合在吃完辣的東西之后來一盤,解膩又開胃!
其實,我一開始對這個涼拌蟲草花還有點顧慮,畢竟是“蟲草”,會不會有什么怪味啊?不過我嘗試之后才發(fā)現,完全不用擔心!它的味道真的特別清新,而且營養(yǎng)價值還很高,簡直是健康又美味!
不過這個涼拌蟲草花,價格可能會稍微貴一點,畢竟它也算是“高端食材”了。但是為了健康和美味,我覺得還是值得的!
個人感受:口感清爽,解膩又開胃,而且營養(yǎng)價值高,真的是一舉多得!
4. 藏家烤羊排:現點現烤,香味撲鼻,肉香四溢!
說到烤羊排,你是不是就想到新疆了?不過九寨溝的藏家烤羊排,也絕對不容錯過!這里的羊排,都是現點現烤的,烤的時候那香味,簡直讓人垂涎三尺!
其實,我吃過的烤羊排不少,但是九寨溝的這款,真的讓我印象深刻!它的肉質特別鮮嫩,而且?guī)е还蓾鉂獾哪滔阄叮娴氖窃浇涝较悖《遥麄冇玫恼{料也很特別,是藏族特有的香料,吃起來那叫一個地道!
不過這個藏家烤羊排,價格可能會比較貴,畢竟它是現點現烤的,而且用的也是優(yōu)質的藏香羊。但是我覺得為了這份美味,還是值得的!畢竟,這么好吃的烤羊排,也不是哪里都能吃到的!
特點 | 口感 | 價格 |
現點現烤 | 鮮嫩多汁 | 稍貴 |
5. 牦牛肉菌湯鍋:湯底濃郁,牦牛肉鮮嫩,加上羊肚菌等特色菌子,味道鮮美無比!
九寨溝的牦牛肉可是出了名的,肉質鮮嫩,營養(yǎng)豐富!而牦牛肉菌湯鍋,更是將牦牛肉的美味發(fā)揮到了極致!
其實,這個牦牛肉菌湯鍋,湯底是用牦牛肉和各種菌子熬制而成的,所以味道特別濃郁,喝一口,那鮮味簡直能讓人瞬間滿血復活!而且,里面的牦牛肉也是切得薄薄的,特別容易熟,口感鮮嫩得不行!
不過這個牦牛肉菌湯鍋,可能會比較油膩,姐妹們吃的時候,可以搭配一些蔬菜,這樣既能解膩,又能補充維生素,一舉兩得!
推薦菌子:
- 羊肚菌:味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
- 牛肝菌:口感滑嫩,香氣濃郁。
- 雞油菌:顏色鮮艷,味道獨特。
6. 酥油茶:藏族的靈魂飲品,牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成,香濃可口。
說到藏族飲品,那怎么能少了酥油茶呢?這可是藏族的靈魂飲品,也是九寨溝的特色之一!
其實,酥油茶的制作方法很特別,是用牛奶、奶渣、核桃碎和酥油混合捶打而成的,所以口感特別香濃,喝一口,那感覺,簡直了!
不過酥油茶的味道可能不太適合所有人的口味,因為它帶著一股濃濃的奶香味和酥油味。不過我覺得,既然來了九寨溝,還是應該嘗試一下這個地道的藏族飲品,畢竟,這也是一種文化體驗嘛!
個人感受:第一次喝酥油茶的時候,感覺味道有點奇怪,不過喝習慣了之后,還挺喜歡的!
7. 酸湯魚:新鮮的魚片和蔬菜煮成的一道酸辣可口的菜肴。
九寨溝的酸湯魚,跟其他地方的酸湯魚可是不一樣的!這里的酸湯魚,是用當地的特色魚和新鮮蔬菜煮成的,味道特別酸辣可口,吃完之后,那感覺,簡直太爽了!
其實,我是個無辣不歡的人,所以對這道酸湯魚簡直是愛不釋手!那酸酸辣辣的味道,簡直能讓人瞬間愛上!而且,里面的魚肉也是特別鮮嫩的,口感真的絕了!
不過這道酸湯魚,可能會比較辣,姐妹們吃的時候,可以根據自己的口味,讓店家少放一些辣椒。不過我還是建議你們嘗試一下原汁原味的酸湯魚,那滋味,真的太美了!
溫馨提示:吃酸湯魚的時候,可以搭配一些米飯,這樣既能緩解辣味,又能更好地品嘗魚肉的美味!結語
怎么樣,姐妹們,聽了我的介紹,是不是已經對九寨溝的小吃充滿了期待?其實,九寨溝的美食還有很多很多,這些只是其中的一部分!
不過我覺得,這些小吃,已經足夠讓你感受到九寨溝的魅力了!如果你有機會去九寨溝玩,一定不要錯過這些地道的美食,相信我,你一定會愛上它們的!
而且,吃這些美食的時候,別忘了配上九寨溝的美景,那感覺,簡直了!美景加美食,這才是旅行中最完美的體驗!
我想說,九寨溝真的太美了,美食也太好吃了!如果你還沒去過,真的要趕緊計劃一下,去感受一下那里的自然風光和美食文化,相信我,你絕對不會后悔的!
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責任編輯:宮詩涵-實習導游
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