嘿,老鐵們!又是我,那個愛旅游愛美食的“吃貨導游”!這次帶你們解鎖的寶藏地兒——廈門胡里山炮臺,絕對是歷史控和吃貨的天堂!別看名字聽起來特“硬核”,其實那旮旯周邊好吃的好玩的,多到讓你走不動道!
從蘇州出發?簡單!現在交通多方便啊,高鐵飛機隨便選!我個人覺得高鐵挺舒服的,還能看看沿途風景,一路南下,心情那叫一個美滋滋!大概幾個小時就到廈門啦,超級方便,別聽那些說路途遙遠,現在高鐵分分鐘的事兒,穩!
悄悄告訴你,高鐵票提前買真的能省不少銀子!別等到臨出發前幾天再搶,那時候票緊張不說,價格還可能蹭蹭漲。反正我是提前個把月就在手機上訂好票了,美滋滋,錢包君表示壓力不大!
下了高鐵,到廈門站或者廈門北站,都有地鐵或者公交能到胡里山炮臺附近,交通方便得很,不用擔心迷路或者打車貴。不過如果你像我一樣,喜歡隨性一點,也可以考慮直接打車或者網約車,省事兒!
到了胡里山炮臺,首先映入眼簾的就是那座超級威武的大炮!真的,不是吹,那氣場,那歷史感,瞬間就把你拉回了那個炮火紛飛的年代??粗潜4嫱旰玫呐谂_結構,還有那些老照片和老物件,感覺整個人都受到了洗禮。
其實,胡里山炮臺是中國洋務運動的產物,歷史上被稱為“八閩門戶、天南鎖鑰”,聽著就霸氣側漏!它那半地堡式、半城垣式的結構,既有歐洲風格,又有明清時期的建筑神韻,真的挺有看頭的。在這里,你可以了解很多廈門的軍事歷史,感受一下不一樣的廈門。
不過說實話,炮臺這部分,如果你對歷史不太感冒,可能會覺得有點枯燥。但!重點來了!去炮臺不僅僅是為了看歷史,更是為了吃!為了逛!為了那股子自由自在的廈門風情!
好啦,言歸正傳,咱們來聊聊大家最關心的——吃!胡里山炮臺周邊的小吃,那可真是讓人口水直流三千尺啊!作為一個資深吃貨,我早就替你們踩好點了,保證讓你吃得開心,吃得滿足!
說到廈門小吃,海蠣煎絕對是繞不開的!新鮮的海蠣子加上地瓜粉和雞蛋,在熱鍋里滋啦一煎,外焦里嫩,咬上一口,那鮮美的汁水瞬間在嘴里爆炸!我上次在一個小攤上吃到的海蠣煎,那老板手藝真的絕了,煎得一點都不油膩,也沒有什么腥味,真的讓人吃了還想吃,停不下來!
(PS:海蠣煎是廈門的招牌小吃之一,你懂的?。?/p>
來到胡里山炮臺,第一件事就是得嘗嘗這里的沙茶面!這可是廈門的招牌美食之一,走到哪兒都能聽到它的大名。沙茶面的味道真的特別,濃郁的沙茶醬配上勁道的面條,再加上幾片嫩滑的肉片,每一口都像在舌尖跳舞!
不過要提醒大家的是,沙茶面的辣度可不低哦!假若你不太能吃辣,記得提前告訴老板少放辣椒,不然辣得你鼻涕眼淚一起流,那場面,就有點尷尬了。哈哈!
這湯里的魚丸Q彈有嚼勁,湯頭鮮美,喝上一碗,全身都暖洋洋的。我在胡里山炮臺附近的一家小店吃到了這個魚丸湯,那老板告訴我,他們家的魚丸都是手工制作的,每天現做現賣,怪不得味道這么好!
一碗下肚,感覺整個人都充滿了,瞬間元氣滿滿!特別是在廈門那種潮濕的天氣里,來一碗熱乎乎的魚丸湯,簡直不要太舒服!
得說說這個炸五香。這可是廈門的傳統小吃,里面有豆腐皮、花生、紫菜等各種食材,裹在一起,外面再裹上一層面粉糊,然后下油鍋炸,炸至金黃酥脆,香氣撲鼻!
咬上一口,外酥里嫩,各種食材的味道交織在一起,口感豐富,味道絕了!我每次來廈門,都必吃這個炸五香,真的太香了!
逛了一圈,肚子里的美食都填滿了,這時候來一碗香甜軟糯的花生湯,簡直完美!花生湯是廈門的傳統小吃之一,香甜軟糯,暖胃又暖心,特別適合在游覽炮臺后享用。
花生湯的做法很簡單,就是把花生和糖熬制而成,但是口感卻非常細膩香甜,還有潤肺止咳的功效呢!喜歡甜食的你,可千萬別錯過這道甜品哦!
說到廈門特色小吃,土筍凍也是不得不提的!這東西看著可能有點“驚悚”,其實就是由沙蟲熬制的膠質,加上一些調料混合制成,晶瑩剔透的,口感Q彈,風味特別。
第一次吃土筍凍,可能會覺得有點怪怪的,但是只要你敢于嘗試,就會發現它的美味!而且,土筍凍還是夏日消暑的好選擇呢!
胡里山炮臺附近的小吃街,真的是寶藏地兒!各種小吃琳瑯滿目,價格也相對實惠,可以讓你花最少的錢,吃到最多的美食!而且,在小攤上吃東西,感覺更接地氣,更有當地風情!
不過吃小吃的時候,也要注意衛生哦!盡量選擇那些看起來干凈衛生的攤位,畢竟身體才是革命的本錢嘛!
其實,胡里山炮臺周邊可玩的地方也不少!
不過說實話,我個人覺得,在胡里山炮臺,的玩法就是——
這樣的安排,我覺得剛剛好,既不會太累,又能充分體驗到廈門的魅力!
說了這么多吃的,肯定有小伙伴關心價格問題。別擔心,我可是省錢小能手,這就給你們分享幾個省錢秘籍,讓你在廈門吃得開心,又不會太心疼錢包!
序號 | 省錢秘籍 | 說明 |
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1 | 提前訂票 | 無論是高鐵票還是景點門票,提前預訂都能省不少錢! |
2 | 住青旅/民宿 | 比起酒店,青旅和民宿性價比更高,還能認識更多有趣的朋友! |
3 | 吃小吃 | 小吃街的小吃不僅好吃,價格還實惠,是省錢吃好的不二之選! |
4 | 公交/地鐵 | 出門在外,盡量選擇公共交通,省錢又環保! |
5 | 自帶水杯 | 很多地方都能免費接水,自帶水杯,既省錢又環保! |
當然啦,省錢歸省錢,吃好喝好才是最重要的!在廈門,你完全不用擔心吃的問題,這里的小吃多到讓你眼花繚亂,而且價格也相對實惠,讓你花最少的錢,吃到最多的美食!
好了,關于蘇州出發去廈門胡里山炮臺的游玩和美食攻略,我就先分享到這里啦!相信我,只要你按照我說的來,絕對能讓你玩得開心,吃得更爽!
胡里山炮臺,這座融合了歷史與美食的旅游勝地,讓游客們在品嘗美食的同時也能感受到這座城市的獨到魅力。別猶豫了,趕緊收拾行囊,來廈門胡里山炮臺,開啟你的美食與歷史之旅吧!相信我,你一定會愛上這里的!
廈門等你,不見不散!??