你知道嗎，白肉血腸的歷史可以追溯到古代滿族人的狩獵時期，那時候的他們為了保存食物，便發明了這種將肉和血腸結合在一起的烹飪方法。如今，在遼源，幾乎各大餐館飯店都有白肉血腸的身影，它已經成為了遼源美食文化的重要組成部分。酸菜五花肉卷：酸爽與油膩的完美融合 酸菜五花肉卷，這道遼源的傳統風味小吃。 沙茶面:廈門特色小吃之一以沙茶醬為主要調料搭配新鮮的面條和豐富的海鮮、肉類食材味道香濃令人回味無窮。 海蠣煎:又稱蚵仔煎，是廈門的傳統美食。它以新鮮海蠣、雞蛋和淀粉為原料，煎制而成，口感鮮美，外焦里嫩。 福建魚丸:選用新鮮魚肉制成，口感彈牙，湯汁鮮美。魚丸湯是廈門人喜愛的家常菜。