精彩評論


去年我和朋友計劃從張家口去廈門玩,結果一到那邊就被各種小吃誘惑得不行,但又怕踩雷花冤枉錢。最后總結出一套省錢又不踩坑的小吃攻略,現在拿出來分享給大家,希望能幫到像我一樣既想省錢又想吃得開心的朋友。
重點推薦!其實廈門的美食太多了,但真正在本地人心中的“頂流”就那么幾個。沙茶面就是其中之一,湯底濃郁帶點微辣,配上鮮嫩的海鮮,簡直是味蕾的狂歡。還有那家黃則和花生湯,甜而不膩,老少皆宜。雖然聽起來很普通,但一定要親自試試才能感受到它的魅力。
記得第一次去鼓浪嶼的時候,人多到連拍張照片都困難,而且價格還特別貴。后來發現一些隱藏版的好店,比如阿卿春卷,就在小巷子里,不僅味道正宗,價格還親民。 如果喜歡海景,可以避開熱門景點,選擇傍晚時分去海邊散步,順便找一家路邊攤吃點新鮮的烤魚,絕對超值。
廈門的特產真的讓人挑花眼,餡餅和鳳梨酥是經典中的經典,送人自留都很棒。不過建議買之前先嘗一口,因為有些商家為了降低成本會偷工減料,味道可能不夠地道。 貢糖也是不錯的選擇,脆脆甜甜的,特別適合喜歡甜食的朋友。
廈門的夜市絕對不能錯過,尤其是中山路步行街附近的攤位,隨便找個地方坐下就能吃到各種美味。比如那家燒烤攤,烤魷魚串外焦里嫩,蘸上特制醬料簡直絕了。還有些小店賣的蚵仔煎,價格實惠,分量卻很足,絕對是夜宵黨的福音。
其實很多時候是自己沒掌握好技巧。比如點餐時要問清楚份量和價格,別被服務員的推薦牽著走。還有,很多小吃攤都會推出“雙拼”或者“套餐”,看起來劃算但實際上未必合適你的胃口。所以建議多逛幾家,對比一下再做決定,這樣才能真正做到物美價廉。
當然不是啦!如果你是素食者,可能會覺得有些小吃太油膩或者有肉,但沒關系,像土筍凍這種涼拌小菜就很清爽,完全適合清淡口味的人。還有,要是你對海鮮過敏,那就得格外注意菜單上的描述了,畢竟廈門的美食離不開海鮮元素。