精彩評論






西安回民街,中國四大美食街之一,全長約500米,匯聚了陜西特色小吃。從棗莊出發,高鐵4小時直達,性價比超高。這里不僅是吃貨的天堂,更是感受古都文化的窗口。每年來這里打卡的游客超過300萬,絕對值得一去!
你是不是也這樣?到了回民街,看著琳瑯滿目的美食,一頭霧水?其實我也是!第一次來的時候,完全不知道該先吃啥,最后餓著肚子回酒店,真的太慘了!不過今天我就來給你支支招,讓你不再犯同樣的錯誤。
肉夾饃,回民街的絕對C位!其實我第一次吃,就被那濃郁的肉香征服了。西安的老字號“秦豫肉夾饃”,每天排隊的人能排到50米開外。不過你真的要排!饃脆肉香,一口下去,幸福感爆棚!而且,肉夾饃的價格普遍在10元左右,性價比超高,對比其他城市的同類產品,這價格真的良心!
羊肉泡饃,陜西人的驕傲!記得有一次,我親眼看到一位老爺爺,自己掰了足足一個小時的小塊饃。其實,掰饃的過程本身就是一種享受。不過你真的要自己掰!對比外面賣的現成饃,自己掰的口感更佳。一碗正宗的羊肉泡饃,價格在30元左右,但絕對值!而且,這里的羊肉泡饃,肉爛湯鮮,每一口都是滿滿的滿足感。
涼皮,回民街的隱藏!其實,我第一次吃涼皮,是被朋友硬拉去的。不過吃了一口就再也停不下來了。西安的涼皮,口感爽滑,調料香濃,每份價格在8元左右。對比其他地方的涼皮,這里的涼皮更地道,更入味。而且,涼皮的制作過程非常講究,每一道工序都不能馬虎,這也是為什么這里的涼皮這么受歡迎的原因。
排隊,是回民街的常態!不過你真的要避開高峰期。比如,中午12點到下午2點,是人最多的時候。其實,我建議你早上9點就過去,那時候人少,還能嘗到最新鮮的美食。而且,有些店家的排隊時間超過1小時,真的不值得!比如,有一家網紅店,排隊1小時,結果吃到的肉夾饃味道一般,真的太不值得了!
回民街,不僅僅是美食街,更是一條文化街!其實,你可以在逛吃的同時感受一下這里的建筑風格。比如,化覺巷清真大寺,就在回民街旁邊,每天開放時間超過10小時。不過你真的要提前了解開放時間,不然白跑一趟。而且,這里的建筑,融合了阿拉伯和中國傳統風格,真的太有特色了!
回民街的美食,價格普遍在10-30元之間。不過你真的要小心那些“游客價”!比如,有一家店,同樣的肉夾饃,本地人10元,游客15元,真的太坑了!其實,我建議你提前做好預算,比如100元,可以吃到5-6樣小吃,性價比超高。而且,對比其他城市的美食街,回民街的價格真的算便宜了!
回民街,絕對值得一去!不過你真的要提前做好攻略,不然真的會后悔。比如,肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮,這三樣一定要吃!而且,排隊時間、價格對比,這些細節真的要注意。其實,我每次來西安,都會特意去回民街,真的太美味了!
必吃美食 | 價格范圍 | 推薦指數 |
肉夾饃 | 10元 | ★★★★★ |
羊肉泡饃 | 30元 | ★★★★☆ |
涼皮 | 8元 | ★★★★★ |
編輯:西安旅游-合作伙伴
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