嗨朋友我剛從新疆可可托海回來特別想跟你聊聊我的這次旅行。說實話，這次旅行讓我印象最深的就是一路上的美食，真的太治愈了。所以我想告訴你，若是你也想去可可托海玩，那一定要做好被美食驚艷的心理準備。

先說說我這次的行程吧。我是從宜春出發的，坐了好幾個小時的飛機才到新疆。其實一開始我還挺擔心的，畢竟這么遠的距離怕本身會水土不服或是說適應不了那邊的天氣。但到了之后發現，完全不用擔心。可可托海這個地方真的很適合玩，尤其是喜歡大自然的朋友，那里的景色簡直美得不像話。不過呢，我覺得除了美景之外這里的美食才是讓我念念不忘的起因。

先說說咱們路上吃的吧。我從宜春出發的時候特意帶了些零食，想著路上餓了可墊墊肚子。結果到了烏魯木齊才發現，這根本不夠啊。烏魯木齊的美食太多了什么烤羊肉串、大盤雞，隨便一家路邊攤都特別好吃。特別是烤羊肉串那味道真的絕了。肉質特別嫩咬一口下去滿嘴都是肉香，而且他們用的調料也很講究，一點都不會覺得膩。當時我就想要是以后能天天吃這個該多好啊！

后來咱們繼續往可可托海進發，越靠近目的地就越興奮。一路上我發現這邊的路兩邊都是草原和雪山，那種景象真的超級震撼。我忍不住拍了好多照片，不過現在想想，手機拍出來的效果哪有親自嘗到的好呢？說到吃的，其實一路上也有不少驚喜。比如在服務區休息的時候，咱們發現了一家賣馕的小店。馕是一種新疆特色的面餅，烤得金黃酥脆，咬下去香噴噴的。我當時就買了一個邊走邊吃，感覺整個人都被治愈了。

到了可可托海之后我才知道這里簡直是吃貨的天堂。首先必須提到的就是馕坑肉。馕坑肉是用特制的泥爐烤出來的，外表焦黃，里面卻保持著肉質的鮮嫩。我第一次吃的時候就被它的香氣迷住了，每一口都能感受到濃郁的奶香味。雖然價格稍微比普通燒烤貴一點，但我覺得絕對值。還有烤羊排，也是這里的招牌菜之一。羊排外焦里嫩撒上若干孜然和辣椒粉，味道簡直絕了。那天晚上我和朋友吃得特別盡興，兩個人花了兩百多，雖然不算便宜但真的覺得超值。

當然啦除了馕坑肉和烤羊排，還有很多其他好吃的東西。比如烤包子，剛出爐的時候熱騰騰的，外皮酥脆，里面的餡料鮮美多汁。我記得那天早上我們起得早，專門跑到街邊買了幾個烤包子當早餐，那味道至今想起來還會流口水。還有薄皮包子這個我尤其喜歡。它跟普通的包子不一樣，皮特別薄里面的羊肉餡兒鮮嫩可口，關鍵是每個才賣三塊錢，性價比超高。

再對于說大盤。這道菜在新疆可是出了名的好吃。雞肉嫩滑，土豆軟糯，再加上豐富的蔬菜和香料，整道菜色香味俱佳。那天晚上我們幾個朋友一起去吃大盤雞，老板還給我們加了部分寬面條進去最后湯汁都被我們蘸著吃光了。說實話，這頓飯讓我覺得自身好像融入了新疆的生活一樣，特別有歸屬感。

其實啊，我覺得新疆的美食不僅僅是味覺上的享受，更是一種文化的體驗。比如哈薩克族的納仁，也就是手抓肉。這道菜的做法很傳統，把羊肉切成大塊煮熟，然后配上羊頭、肝、心之類的，看起來有點復雜，但吃起來特別有儀式感。我當時第一次嘗試的時候還有點緊張，生怕自身做不好但后來發現其實很簡單，只要用手抓著吃就行，別有一番風味。

還有哦，可可托海的滑雪場也不光是滑雪的地方，那里還有好多餐館，可以吃到各種各樣的美食。我特別喜歡他們的火鍋，雖然是潮汕風味的，但配著當地的食材吃起來別有一番滋味。有時候吃完火鍋還能順帶烤點肉串一邊喝啤酒一邊聊天，那種感覺真的太棒了。

當然啦旅行嘛，不可能十全十美。記得有一次我們去吃烤苕皮，結果沒找到合適的店鋪，心里有點小失落。不過轉念一想，這也算是給下次再來留了個理由吧。而且啊我覺得正是因為有部分小小的遺憾，才會讓我們更加珍惜那些美好的瞬間。

這次去新疆可可托海的旅行對我而言是一次難忘的經歷。不僅看到了壯麗的自然風光，還品嘗到了那么多美味的食物。倘使你也正在計劃去新疆旅游的話，不妨把可可托海列入你的行程表。相信我，你一定會愛上這里的美食和美景。期望我的分享對你有所幫助，祝你旅途愉快！

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責任編輯：柏雨澤-五年導游