燕窩銀耳價格貴嗎？這事兒真得聊聊

前兩天我跟朋友聊到燕窩銀耳她問我：“你知道現(xiàn)在這些現(xiàn)熬鮮燉的燕窩銀耳到底多少錢嗎？”我愣了一下說實(shí)話我本人也搞不清。后來才發(fā)現(xiàn)這事兒可不只是“貴不貴”的簡單疑惑。

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錢包被“鮮燉”榨干了？

那天我去一家的燕窩銀耳店點(diǎn)了一杯現(xiàn)熬鮮燉的銀耳羹結(jié)賬時差點(diǎn)沒蹦起來——比超市買的那種速食罐頭貴了快兩倍！當(dāng)時我就嘀咕：“這玩意兒不就是煮個東西嘛，怎么這么貴？”后來仔細(xì)想想，這價格真讓人糾結(jié)。比如普通銀耳羹可能幾十塊一份，但要是加了燕窩，動輒上百塊，你說值不值？

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為什么貴？聽聽老板怎么說

后來我跑去問老板為啥賣這么貴，他跟我解釋說：“原材料好啊，燕窩都是進(jìn)口的銀耳也要挑那種特別嫩的。”我聽完點(diǎn)點(diǎn)頭，心里卻還是有點(diǎn)嘀咕。想想平時本身在家煮銀耳湯，花不了幾塊錢就能搞定一大鍋但味道總覺得差了點(diǎn)意思。而且現(xiàn)在大家都追求健康，商家自然也要跟上潮流，成本高了，價格自然就上去了。

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對比一下，差距在哪？

前幾天我?guī)覌屓コ裕龂L了一口就感慨：“哎呀，這味道確實(shí)不一樣！”我偷偷算了下，她那份燕窩銀耳的價格，夠我在家煮十次了。不過話說回來，家里做的確實(shí)不如現(xiàn)熬的細(xì)膩滑嫩，入口即化的感覺真的很棒。而且聽說這類現(xiàn)熬的保存時間短，更講究新鮮度，所以價格貴也有道理。

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價格親民是奢望嗎？

其實(shí)我也明白現(xiàn)在的消費(fèi)者都很精明，尤其是年輕人，動輒幾百塊的東西都會反復(fù)權(quán)衡。但我覺得，燕窩銀耳這類東西假使能有個中等價位的選擇就好了。就像我有一次在街邊小店買到的現(xiàn)熬銀耳羹，十幾塊一杯，雖然不是頂級貨，但味道也不賴，關(guān)鍵是便宜！期望以后能有更多這樣的選擇。

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未來會怎么樣？

現(xiàn)在看來，燕窩銀耳的市場還挺熱鬧的，既有高端路犀也有平價路線。不過我覺得，未來也許會出現(xiàn)更多性價比高的產(chǎn)品。畢竟大家對健康的追求不會變，只要價格合適誰不想吃得更好一點(diǎn)呢？就像我那天跟朋友說的：“其實(shí)貴不貴不關(guān)鍵，關(guān)鍵是值不值得。”你覺得呢？

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