精彩評論






嘿,朋友們,我是小敏,一個熱衷于養生的過來人。今天想和大家聊聊關于燕窩銀耳的保存方法。相信很多人都有這樣的困擾:燕窩銀耳買回來后,不知道怎么保存才能保持口感,又擔心放久了會變質。別急我來給你支個招。
記得有一次,我買了一大包燕窩銀耳想著可以慢慢燉著喝??墒牵瑳]過多久我就發現,放在冰箱里的燕窩銀耳開始變得干癟,顏色也變得暗淡。那時候,我心里那個急啊,畢竟燕窩銀耳可是好東西,不能就這么浪費了。
那么燕窩銀耳保存多久呢?一般而言燕窩銀耳在干燥、陰涼的環境中能夠保存6個月左右。但是假如保存不當,很容易變質。咱們要學會正保證存燕窩銀耳。
咱們要保障燕窩銀耳的干燥。在購買時,可選擇真空包裝的燕窩銀耳,這樣能減少空氣中的水分對燕窩銀耳的作用。假如未有真空包裝回家后能夠將燕窩銀耳放在干凈的玻璃瓶或陶瓷罐中用兩層保鮮膜封口,然后放在陰涼干燥的地方。
要留意冰箱的采用。很多人覺得,把燕窩銀耳放在冰箱里就能夠高枕無憂了。其實不然,冰箱里的濕度較大,容易讓燕窩銀耳時。假使短期內吃不完,可將燕窩銀耳用保鮮膜包好,然后放入冰箱冷凍室。這樣燕窩銀耳可保存得更久。
那么真空包裝到底能不能延長燕窩銀耳的保鮮期呢?答案是肯定的。真空包裝可有效地防止空氣中的細菌、霉菌等微生物對燕窩銀耳的侵害,從而延長保鮮期。我曾經試過將燕窩銀耳真空包裝后,放在冰箱冷凍室里,保存了8個月,口感依然鮮美。
不過需要留意的是真空包裝的燕窩銀耳在解凍后,要盡快燉煮。因為解凍后的燕窩銀耳,水分會逐漸流失,口感也會變得稍微差部分。為了保證燕窩銀耳的口感還是建議盡早食用。
說到這里我想分享一個小案例。有一次,我的一位朋友小麗買了很多燕窩銀耳,想著可給家人補身體。可是,因為保存不當,燕窩銀耳變質了。小麗很心疼,覺得對不起家人。后來,我告訴她真空包裝的方法,她依照這個方法保存燕窩銀耳果然效果很好,再也未有出現過變質的情況。
燕窩銀耳的保存方法很必不可少。通過真空包裝我們可延長燕窩銀耳的保鮮期,讓家人享受到更多的營養和美味。朋友們,你們學會了嗎?快試試這個方法吧!
大家還看了:
燕窩煮銀耳的做 鮮銀耳燕窩 燕窩銀耳可以隔夜吃嗎 銀耳燕窩能保存多久
編輯:燕窩-合作伙伴
本文鏈接:http://www.51taibao.com/yanwodun/1022270461.html