燕窩作為一種高端滋補(bǔ)品近年來受到越來越多人的喜愛。它不僅富含豐富的營養(yǎng)成分而且具有美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等多種功效。對初次接觸燕窩的人對于怎樣正確選擇和存放燕窩卻是個(gè)難題。畢竟燕窩的存放辦法直接作用它的營養(yǎng)價(jià)值和口感。今天咱們就來聊聊燕窩盒存放的標(biāo)準(zhǔn)量是多少以及怎樣去確定燕窩盒的容量與燕窩的比例。
市場上燕窩的包裝規(guī)格五花八門,從幾克的小包裝到幾百克的大包裝都有。對那些剛剛開始嘗試燕窩的新手對于,建議可從比較小的包裝開始,比如每盒3克、5克或是說10克的規(guī)格。這樣的分量既能讓人充分體驗(yàn)燕窩的營養(yǎng)價(jià)值和口感,又不會造成浪費(fèi)。假使覺得這些量太少,可以慢慢增加每次利用的燕窩量。假使是用來日常保健,可選擇每盒20克至50克的包裝;要是家里人多或是說打算長期食用,那么每盒100克甚至更大的包裝就更適合了。
那么一盒燕窩到底應(yīng)有多少克呢?一般而言一盒燕窩的重量主要在50克到500克之間。具體對于,50克左右的小包裝適合初次嘗試或是說作為禮品贈送;100克左右的中等包裝則更適合個(gè)人日常食用;150克到200克的大包裝適合家庭分享或是說長期食用;而500克的超大包裝多數(shù)情況下用于大量需求或商務(wù)贈送。當(dāng)然啦,這并不是絕對的,因?yàn)槊總€(gè)人的需求不同嘛,所以還是要依據(jù)自身的實(shí)際情況來決定。
確定燕窩盒的容量與燕窩的比例也是個(gè)學(xué)問。首先要明白一點(diǎn),一盒燕窩的重量指的是燕窩本身的凈含量,并不包含包裝盒或是說其他東西。所以買的時(shí)候一定要看清楚標(biāo)注的重量是不是指純燕窩哦。 在燉煮燕窩之前,還需要先把燕窩泡發(fā)。一般而言泡發(fā)后的燕窩體積會比原來大很多,所以泡發(fā)前的燕窩量就需要控制得當(dāng)。倘若是一盒50克的燕窩泡發(fā)后大概能做出150克左右的成品燕窩。當(dāng)然啦,這也要看燕窩的優(yōu)劣和個(gè)人操作手法啦。
說到燉煮燕窩的方法,其實(shí)也很簡單。首先要把燕窩用純凈水泡發(fā)3-4個(gè)小時(shí),然后順著燕窩的紋理撕成條狀。接著就是清洗了,把撕好的燕窩放在濾網(wǎng)里多沖洗幾次,盡量把小絨毛沖干凈。假若是高凈度的燕窩,這一步就可以省略啦。最后瀝干水分,裝進(jìn)燉盅里,加入適量的純凈水,關(guān)注水量不要超過燉盅的三分之二。然后蓋上蓋子,放到鍋里隔水燉煮,大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉20-30分鐘就行啦。記住哦,燉煮的進(jìn)展中一定要保持燉盅里的空間充足,不然也許會爆掉呢!
燉好的燕窩盡快吃完,倘使實(shí)在吃不完的話可放進(jìn)冰箱冷藏保存最多只能保存1-2天。還有啊燉煮燕窩的時(shí)候千萬不要讓燕窩接觸到金屬器皿,這樣會作用燕窩的口感和營養(yǎng)價(jià)值。 燉煮進(jìn)展中要留意安全,確信燉盅放穩(wěn),避免翻倒,還要小心火候,防止發(fā)生意外。
其實(shí)吧,燕窩的存放和燉煮看似復(fù)雜,但只要掌握了基本的原則和技巧其實(shí)并不難。關(guān)鍵是要依據(jù)本人的需求選擇合適的包裝規(guī)格,合理安排每次利用的量同時(shí)關(guān)注正確的存放和燉煮方法。期望這篇文章能幫助大家更好地理解燕窩盒存放的標(biāo)準(zhǔn)量以及怎樣確定容量與燕窩的比例。若是你還有其他疑惑或是說經(jīng)驗(yàn)想分享,歡迎留言討論哦!