寶媽們看過(guò)來(lái)，燉燕窩前怎么處理毛發(fā)才更省心？

姐妹們，有沒(méi)有跟我一樣，第一次燉燕窩就被那些細(xì)小的毛發(fā)弄得抓狂？當(dāng)時(shí)我剛生完寶寶，想著給寶寶補(bǔ)補(bǔ)身體，就買(mǎi)了些燕窩回來(lái)燉。結(jié)果打開(kāi)一看，那燕窩里頭的毛發(fā)簡(jiǎn)直讓我崩潰！天哪，這是什么神仙操作？還好后來(lái)請(qǐng)教了幾個(gè)過(guò)來(lái)人，才知道原來(lái)有幾招可以大大減少燕窩里的毛發(fā)。今天我就來(lái)跟大家聊聊這事兒。

第一招：冷水泡發(fā)，先軟后挑

• 把燕窩放進(jìn)一個(gè)大碗里，倒入冷水浸泡。
• 記得不要用熱水，熱水會(huì)讓燕窩變硬，反而不好處理。
• 泡個(gè)半小時(shí)到一小時(shí)，等到燕窩完全變軟。

我第一次泡的時(shí)候沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，以為泡得越久越好，結(jié)果泡了一晚上。第二天拿出來(lái)發(fā)現(xiàn)燕窩都爛成一團(tuán)了，毛倒是少了，但燕窩也毀了。記住哦，泡發(fā)時(shí)間別太長(zhǎng)，不然燕窩容易散掉。

第二招：用鑷子挑毛，耐心很重要

泡好之后，把燕窩撈出來(lái)放在干凈的盤(pán)子里。然后用一根小鑷子或者專(zhuān)用的燕窩挑毛工具，一根根地挑毛。挑的時(shí)候要仔細(xì)，因?yàn)橛行┟貏e細(xì)小，很容易漏掉。

我的經(jīng)驗(yàn)是，挑毛的時(shí)候可以找點(diǎn)輕松的音樂(lè)聽(tīng)聽(tīng)，這樣就不會(huì)覺(jué)得枯燥。而且挑毛是個(gè)慢活兒，千萬(wàn)別急，不然容易把燕窩弄碎。挑完之后再用清水沖一下，確保沒(méi)有殘留的毛發(fā)。

第三招：溫水清洗，最后一步別馬虎

挑完毛之后，把燕窩放進(jìn)一個(gè)小碗里，加入適量的溫水（不要太燙）。用手輕輕揉搓燕窩，這樣可以讓殘留的雜質(zhì)浮起來(lái)。

接著把燕窩連同水一起倒進(jìn)濾網(wǎng)里過(guò)濾一遍。記得觀察濾網(wǎng)上的水，看看有沒(méi)有毛發(fā)或者雜質(zhì)殘留。如果沒(méi)有了，就可以準(zhǔn)備燉煮了。

姐妹們，這一步真的不能偷懶啊！如果最后一步不認(rèn)真檢查，燉出來(lái)的燕窩可能會(huì)有一兩根毛飄在湯里，那感覺(jué)真的很糟心。

這3招真的管用：

1. 冷水泡發(fā)，時(shí)間別太長(zhǎng)。
2. 耐心挑毛，別急躁。
3. 溫水清洗，仔細(xì)過(guò)濾。

我試了這三招之后，燕窩里的毛發(fā)真的少了很多。現(xiàn)在每次燉燕窩，寶寶喝起來(lái)都安心多了，我也省了不少心。

最后提醒大家一句，燉燕窩雖然麻煩，但給寶寶補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)還是值得的。希望我的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒偷侥銈儯矚g迎大家在評(píng)論區(qū)分享自己的心得哦！一起交流進(jìn)步吧~