想開燕窩鮮燉店？實體店選址有啥門道？

嘿，大家好！作為滋補品行業的“老炮兒”，今天想跟大家嘮嘮開燕窩鮮燉店那點事兒。燕窩市場現在可是個香餑餑，但想在里面分一杯羹，可不是件容易的事。今天就給大家分享點實戰經驗，特別是關于實體店選址這塊兒，別走彎路！

第一步：選址與市場調研——選址至關重要！

咱們先說選址，這絕對是開店成功的一半！別急著去找那些高昂轉讓費的鋪子，因為你剛開始對市場和區域還不太了解。選址決定生死啊！

咱們得選擇一個知名度大，同時被消費者青睞的地方。無論是四五線縣城還是一二線城市，這個原則都適用。燕窩屬于高單價商品，消費者更信任開在繁華商業區或高端社區的實體店。

最近接觸了很多加盟商，有些有實體店，有些準備開實體店，有些打算轉行的，大家問得最多的一個問題是：你們這鮮燉滋補品行業如何選址？我總結了以下幾點，避免大家走彎路：

1. 處于城中心的位置：使用百度地圖中圖層的熱力圖，地圖上哪個地方顏色深，代表人流多。一般來說高端商圈、CBD區域、星級酒店及大型購物中心等地方，都是燕窩鮮燉店的理想選址。這些區域人流量大、消費能力強，且目標客戶群體集中，有利于提升店鋪的知名度和銷售業績。

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競爭環境評估

在選擇商圈的同時要確定鮮燉燕窩店鋪的選址，必須對市場需求實行深入分析。鮮燉燕窩主要消費群體包含注重健康的白領階層、孕婦、老年人等。咱們需要考慮所在區域的居民構成，尤其是高收入人群的比例。可通過查閱當地統計局數據、社區調查等辦法理解目標市場的具體情況。

在開設鮮燉燕窩工作室之前，首先要進行充分的市場調研。了解當地的燕窩市場需求、消費者偏好以及競爭對手情況，有助于您更好地定位自己的工作室。同時明確目標客戶群體，如年輕白領、孕婦、中老年人等，以便為他們提供更具針對性的產品和服務。

第二步：籌備創業資金

開燕窩鮮燉店，創業者要注意創業資金的籌備。在開店的過程中，會產生各種各樣的費用，如店面租金、裝修費用、設備費用、宣傳費用等。在選址前，一定要對自己的資金狀況有個清晰的了解。

商業街區選址

商業街區是鮮燉燕窩店最常見的選址類型之一。商業街區人流量大，且涵蓋了不同年齡層和職業的消費者。特別是像重慶解放碑商圈這樣成熟的商業，其匯聚了大量游客和本地居民，為店鋪帶來了穩定的客源基礎。

在商業街區內開設鮮燉燕窩店，可通過商圈的整體效應增進知名度，并借助密集的人流帶動銷量增長。2021年9月7日，小仙燉鮮燉燕窩首家沉浸式中式滋補體驗店暨線下旗艦店開業。作為鮮燉燕窩品類的領導，小仙燉選址在北京核心地段華貿商業區，比鄰SKP購物中心，三層近千平獨棟旗艦店集產品展示、銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體，致力于推廣和傳承以燕窩為代表的中式滋補文化。

高端住宅區選址

高端住宅區的居民大多屬于高收入階層，他們注重健康生活品質，對高品質燕窩的需求旺盛。以下是高端住宅區選址的幾個關鍵點：

• 社區出入口：選擇社區出入口附近作為鮮燉燕窩店的地址，可方便居民購買，增加店鋪的客流量。
• 社區地帶：社區地帶一般是居民活動頻繁的地方，開設鮮燉燕窩店可吸引更多居民光顧。

重點考察周邊三公里內是否有美容院、月子中心、健身房等配套業態，這些場所聚集著精準客戶群體。社區底商鋪面租金控制在月流水15%以內，商業綜合體店控制在20%以內。記得查看鋪面排煙排水條件。

選址小貼士

別圖便宜租偏僻位置，燕窩屬于高單價商品，消費者更信任開在繁華商業區或高端社區的實體店。我有個鄰居，就在一個不起眼的小巷子里開了家燕窩店，結果每天只能賣出幾杯，最后不得不關門大吉。所以說，選址一定要慎重！

對了，說到賣點，我覺得一定要突出“健康”和“滋補”。現在的年輕人特別注重養生，但很多人根本不知道怎么吃燕窩。比如，我店里就會教他們一些簡單的燉煮方法。

選址類型	優點	注意事項
商業街區	人流量大，目標客戶群體集中	租金較高，競爭激烈
高端住宅區	客戶消費能力強，需求穩定	需要考慮社區規模和居民構成

健康滋補，才是王道！都說“金杯銀杯不如老百姓的口碑”，要想自己的加盟店吸引更多的消費者，一定要選擇一個知名度大，同時又被消費者青睞的，尤為重要。如此說來，鮮燉燕窩店就是這樣一個被消費者高度認可的。鮮燉燕窩店以為消費者提供優質的產品與服務的宗旨，從創立之初便一直延續至今。

希望這些經驗能幫到大家！祝大家開店順利，生意興隆！??