3A燕窩盞形有哪些特點(diǎn)？怎么樣區(qū)分不同盞形的3A燕窩？

說(shuō)到燕窩很多人第一反應(yīng)就是“滋補(bǔ)”“貴婦級(jí)養(yǎng)生”。但其實(shí)燕窩的世界遠(yuǎn)比咱們想象得復(fù)雜。尤其是當(dāng)提到3A燕窩時(shí)很多人都會(huì)問(wèn)：“3A燕窩是什么意思？它的盞形到底有什么講究？”今天就來(lái)聊聊這個(gè)疑問(wèn)期待能幫你輕松辨別3A燕窩的不同盞形。

什么是3A燕窩？簡(jiǎn)單對(duì)于3A燕窩指的是燕窩品質(zhì)中比較高的等級(jí)之一多數(shù)情況下指燕窩盞形較大、外觀干凈整潔、絲條清晰且燉煮后口感細(xì)膩的一類產(chǎn)品。不過(guò)即使是3A燕窩也分很多不同的盞形。比如“三角盞”“船型盞”“元寶盞”等等。這些名字聽(tīng)起來(lái)可能有點(diǎn)陌生但其實(shí)它們背后都有各自的特色和用途。

三角盞：硬朗派的代表

三角盞可以說(shuō)是3A燕窩中的“硬漢”選手。它形狀規(guī)整，四面平整，看起來(lái)就像一個(gè)完美的三角體。此類盞形的優(yōu)點(diǎn)是干燕窩的重量分布均勻，泡發(fā)后燉煮出來(lái)的燕窩口感特別Q彈有嚼勁。我個(gè)人覺(jué)得三角盞更適合追求儀式感的人群，因?yàn)樗鼣[盤效果超級(jí)好，無(wú)論是拍照還是送人，都顯得高端大氣上檔次。

不過(guò)三角盞也有一個(gè)小缺點(diǎn)——泡發(fā)的時(shí)候需要多花點(diǎn)耐心。因?yàn)樗男螤钜?guī)則，泡發(fā)后的燕窩也許會(huì)有些緊實(shí)假如手法不對(duì)，容易弄斷。所以假如你是個(gè)新手小白，建議先從泡發(fā)技巧練起。

船型盞：優(yōu)雅又實(shí)用

接下來(lái)要介紹的是船型盞，顧名思義，它的形狀像一艘小船一樣微微彎曲整體線條流暢優(yōu)美。此類盞形的燕窩泡發(fā)后一般會(huì)呈現(xiàn)出一種蓬松的狀態(tài)，燉煮出來(lái)的口感偏軟糯，特別適合喜歡喝“入口即化”燕窩的朋友。

船型盞還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)——它的泡發(fā)率比較高。一般對(duì)于船型盞泡發(fā)后的重量能夠達(dá)到干燕窩的6-8倍，性價(jià)比很高。而且，這類盞形比較適合日常食用，無(wú)論是自身吃還是用來(lái)招待客人，都很合適。

元寶盞：霸氣十足的王者

最后要說(shuō)的就是元寶盞了。元寶盞的形狀很獨(dú)到，兩頭微微翹起，中間部分飽滿厚實(shí)，乍一看就像古代的元寶一樣。這類盞形的燕窩不僅顏值在犀而且泡發(fā)后的燕窩厚度非常均勻，燉煮后吃起來(lái)既有彈性又有層次感，能夠說(shuō)是燕窩中的“天花板”級(jí)別。

不過(guò)元寶盞的價(jià)格往往也會(huì)更高部分，因?yàn)樗鼘?duì)原料的請(qǐng)求更嚴(yán)格，制作工藝也更加精細(xì)。要是你追求極致的品質(zhì)，或是說(shuō)想要給家人一份特別的禮物，那么元寶盞絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

怎樣區(qū)分不同盞形的3A燕窩？

說(shuō)了這么多你是不是已經(jīng)對(duì)3A燕窩的不同盞形有了初步熟悉？但光知道它們的特點(diǎn)還不夠，關(guān)鍵是要學(xué)會(huì)怎么樣分辨。以下是部分實(shí)用的小技巧：

1. 看形狀：三角盞規(guī)整、船型盞彎曲、元寶盞飽滿。依照形狀判斷，是最直觀的方法。

2. 觀察色澤：優(yōu)質(zhì)3A燕窩的顏色應(yīng)是淡淡的米黃色或象牙白，顏色過(guò)深或是說(shuō)泛黃的可能是次品。

3. 檢查雜質(zhì)：好的3A燕窩雜質(zhì)少，表面光滑無(wú)裂痕，泡發(fā)后也不會(huì)有太多碎渣。

4. 聞氣味：優(yōu)質(zhì)的燕窩木有刺鼻的味道，只有淡淡的蛋清味。假若有腥臭味或其他異味，那就要小心了。

我的觀點(diǎn)：選擇適合本人的才是的

其實(shí)，燕窩并木有絕對(duì)的好壞之分，關(guān)鍵在于你怎么用。若是你是為了，可選擇泡發(fā)率高、性價(jià)比高的船型盞；倘使你注重儀式感，三角盞和元寶盞都是很好的選擇。最要緊的是，找到一款本身喜歡并且適合本人的燕窩，這樣才能真正享受它的美味和滋養(yǎng)。

3A燕窩的盞形多種多樣，各有千秋。無(wú)論你是新手還是老手，只要掌握了方法，都能輕松挑選到心儀的燕窩。期望這篇文章能幫助你更好地熟悉3A燕窩讓你在挑選燕窩的路上少走彎路！

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責(zé)任編輯：Aurora