燕窩有保質期，放久了若仍處在保質期內，未發生變質等情況，還可以繼續食用。建議嚴格按照產品說明進行保存，超過保質期的燕窩不能再繼續食用，避免對胃腸道造成刺激。 燕窩雖形態干燥但仍具有保質期限，保存期約為2-6年，干燥燕窩的保存必須密封、防潮、通風和避光。零售鳥巢應密封起來，存放在陰涼干燥的地方，以避免暴露。 保質期:燕窩的保質期一般為2-3年具體取決于加工方法和保存條件。干燕窩在密封、干燥環境下可存放較長時間，而即食燕窩一般保質期為1年左右。 價格:燕窩的價格因品質、產地和加工工藝差異較大。頂級洞燕每克可達數百元，普通燕盞約100-300元/克，即食燕窩則在幾十到幾百元不等。