咸寧去云南香格里拉旅游小吃全攻略 | 2025必看 | 秘籍+避坑指南

（香格里拉這個地方啊，真的太迷人了，簡直是人間天堂，去了就不想回來的那種！）

一、酥油烤香菇

酥油烤香菇可以說是藏式料理里的寶藏！（重點來了！）他們家的香菇不是普通的烤法，而是先把香菇里的水分榨干，但是呢，一點都不會讓香菇變老，還是嫩嫩的，超級好吃。（強烈推薦趁熱吃，真的香得不得了！）

二、藏式披薩

藏式披薩可跟普通披薩不一樣哦！（嘿嘿，我第一次吃的時候簡直驚呆了！）它是用牦牛肉、青椒和一些餡料做成的，外邊烤得脆脆的，里面卻軟軟的，切開的時候還會滋滋冒油，聞著就流口水。（建議大家一定要試試！）

三、牦牛酸奶

牦牛酸奶真的很特別！（比一般的酸奶還要濃稠一點，像果凍一樣！）香格里拉可是牦牛的家鄉，所以這里的牦牛酸奶絕對是純天然的。（感覺像是在喝大自然的味道！）

四、普洱茶酥油黑松露豆腐煲

來到香格里拉，怎么能少得了酥油茶呢？（一定要喝一杯哦！）然后就是這道普洱茶酥油黑松露豆腐煲，用雪水做的豆腐，慢慢燉煮，配上酥油茶，簡直就是味覺上的享受。（真的讓人回味無窮！）

五、松茸

說到松茸，那可是“菌中之王”啊！（誰不愛松茸呢？）香格里拉的松茸特別鮮美，營養價值超高，每年7月到9月是的采摘季節。（松茸燉雞真的絕了！）

六、藏式糕點

藏式糕點也很有意思，像風干肉、奶酪之類的，都是地道的藏族風味。（吃了之后感覺整個人都變得豪放起來！）

實用旅行貼士：

• 高原反應預防：香格里拉平均海拔超過3000米，容易引發高原反應，建議提前吃紅景天，多休息，多喝水。
• 穿著準備：晝夜溫差大，記得帶羽絨服和抓絨衣。

七、酥油茶

酥油茶在藏族人眼里可是“生命之水”！（真的很重要！）不僅能御寒，還能解渴，喝完渾身暖暖的。（推薦大家一定要嘗嘗！）

八、糌粑

糌粑就是用青稞粉做的主食，常常搭配酥油茶吃。（簡單又美味，藏族人的日常！）

九、琵琶肉

琵琶肉聽起來很特別吧？（其實就是腌制過的肉啦！）用豬肉或者牛肉，經過特殊工藝處理，味道超級濃郁。（感覺像是穿越到了古代！）

十、鍋

鍋其實是一道非常簡單的菜，但卻是香格里拉的一大特色。（簡單卻很美味，吃一口就能感受到高原的氣息！）

最后再說一句，香格里拉的美食真的太多了，根本吃不過來！（大家去之前一定要做好攻略哦！）希望這篇攻略能幫到你們，祝大家旅途愉快，吃得開心！

海量資訊、精準解讀，盡在APP

責任編輯：中央子-背包客