去年我和朋友去了大理玩,本來滿懷期待,想著吃遍各種特色小吃,結(jié)果被坑得不輕。買了一堆所謂的“洱海魚干”,回家才發(fā)現(xiàn)全是假貨,連味道都不一樣。還有那家網(wǎng)紅店的“鮮花餅”,甜得齁死人,跟網(wǎng)上的評價完全不一樣。這讓我特別生氣,也覺得大家得小心點,別再踩雷了。
真貨難辨,很多商家都標(biāo)榜自己賣的是正宗洱海魚干,但其實大部分都是普通魚加工的。建議大家買之前多問問當(dāng)?shù)厝耍铱诒玫男〉暝囋嚒H绻麑嵲跊]把握,不如別買了,網(wǎng)上也有靠譜的店鋪可選。記住,便宜沒好貨!千萬別貪小便宜,最后花了冤枉錢還吃不好。
鮮花餅是大理的招牌甜品,但每個人的口味不同。有些店為了迎合游客,放太多糖,導(dǎo)致超級甜膩,像“甜蜜炸彈”。建議大家先嘗后買,找個本地人推薦的小攤試試。我后來在古城里找到一家不起眼的小鋪子,他們家的鮮花餅甜度剛剛好,香味濃郁,一口下去幸福感爆棚。
大理的酸牛奶確實很出名,但要注意不是越濃越好哦!有些商家為了讓酸奶看起來更誘人,會加增稠劑或者其他添加劑。我第一次喝的時候差點吐出來,太稠太甜了。后來才明白,真正的酸牛奶應(yīng)該是自然發(fā)酵的那種,口感清爽,帶一點點酸味才正宗。
乳扇是一種大理特色的奶制品,烤著吃很香。但我覺得它有點腥味,不太習(xí)慣。可能是因為我是外地人吧,**對這種重口味接受不了**。不過如果你喜歡奶香味,可以試試,記得挑新鮮的買,那種口感更好。
黑松露價格昂貴,但我個人覺得性價比不高,味道也沒想象中那么驚艷。至于白族三道茶,喝起來儀式感很強(qiáng),第一口苦,第二口甜,第三口回味無窮。不過我覺得太復(fù)雜了,喝完還得花時間慢慢品,適合拍照發(fā)朋友圈。