自從那次無意間翻看到洱海的照片那抹清澈的狼片誘人的綠就讓我心心念念一心想要親自踏足那片美麗的土地。終于在一個陽光明媚的日子我決定從石嘴山出發,一路向南,去探尋洱海的美食與美景。
出發前,我可是做足了功課。石嘴山到云南大理的航班并不多,所以我選擇了先坐到蘭州,再轉飛機前往大理。整個旅程大概需要12個小時雖然有點漫長,但想想即將到來的美食之旅,也就不那么辛苦了。
下了飛機,我直奔大理古城。古城不大,但充滿了古樸的氣息。走在青石板路上,聽著潺潺的溪水聲,心情格外舒暢。古城內的小吃琳瑯滿目,但我最推薦的還是當地的破酥粑粑。
破酥粑粑外皮酥脆,內里軟糯,搭配上香酥的豬油,一口咬下去,滿口都是幸福的味道。古城里的“粑粑王”可是當地人推薦的店鋪,味道確實名不虛傳。
第二天一早,我租了輛電動車,沿著洱海騎行。一路上,風景美不勝收,而我最期待的還是洱海周邊的小吃。
沿著洱海騎行,仿佛進入了一幅畫卷。湖水清澈見底,遠處的蒼山云霧繚繞美得如詩如畫。騎行在這樣的美景中,心情無比舒暢。
騎行中,我還發現了不少美食。比如,洱海邊的魚腥草烤魚,魚肉鮮嫩,搭配上特別的魚腥草調味,味道鮮美無比。還有當地的洱海三文魚口感細膩,營養豐富,讓人回味無窮。
喜洲古鎮是洱海周邊的一個著名景點,這里保存了許多古老的建筑和傳統手工藝。漫步在古鎮中,仿佛穿越回了古代。
在喜洲古鎮,我品嘗了當地的喜洲粑粑。這類粑粑外皮酥脆,內里軟糯,搭配上各種餡料比如豆沙、花生、紅糖等,口感豐富,讓人。
雙廊古鎮是洱海周邊另一個必去的景點。這里有著美麗的白族建筑和獨到的洱海風光。
在雙廊,我嘗試了當地的雞豆花。這道菜以雞豆為主要原料,搭配上鮮嫩的雞肉和特別的調料,口感鮮美,讓人回味無窮。
1. 石嘴山出發:選擇+飛機的形式先到蘭州,再轉飛大理。
2. 大理古城:游覽古城,品嘗破酥粑粑、洱海三文魚等美食。
3. 洱海周焙騎行洱海品嘗魚腥草烤魚、喜洲粑粑等特色小吃。
4. 喜洲古鎮:感受古鎮風情品嘗喜洲粑粑。
5. 雙廊古鎮:欣賞洱海風光,品嘗雞豆花。
這次洱海之行,我不僅欣賞到了美麗的風景,更是品嘗了眾多美味的當地小吃。從石嘴山到洱海,一路向南,這是一次難忘的美食之旅。倘若你也像我一樣熱愛美食和美景,那么洱海絕對值得你一游。不過別忘了帶上一個好胃口,因為這里的美食真的會讓你大飽口福!