精彩評論
《第一財(cái)經(jīng)》YiMagazine
2025-06-10在8天的會期中，代表們在大會上交流了學(xué)術(shù)論文，包括鄧時(shí)海提交的《越陳越香——普洱茶高品味的探討》，首度將越陳越香的概念引入普洱茶。吳樹榮提交的《漫談普洱茶》也成為許多茶人學(xué)習(xí)的典范。與會專家還參觀考察了瀾滄邦崴千年過渡型古茶樹。普洱茶漫談吳樹榮； 普洱茶在的傳播與發(fā)展范增平； 普洱茶文化與云南社會經(jīng)濟(jì)謝本書； 普洱茶史略及產(chǎn)銷拓展思路丁俊之； 普洱茶——廿一世紀(jì)的抗癌保健飲料梁明達(dá)；胡美英； 普洱健齒茶抑制變形球菌附著的實(shí)驗(yàn)研究曹進(jìn)； 普洱茶防齲作用的研究——氟、茶多酚含量的動(dòng)態(tài)觀察趙燕；諶吉洪；劉箭衛(wèi)。
探索小熊
2025-06-10返回后，吳樹榮找到時(shí)任深圳富華公司副經(jīng)理的張勤民，希望能夠定制一批品質(zhì)好一點(diǎn)的普洱茶。富華是1989年云南茶葉進(jìn)出口公司在深圳成立的直屬子公司，張勤民回憶說，當(dāng)時(shí)香港的幾家茶行也提出了與吳樹榮類似的需求，雖然那時(shí)候香港客商幾乎沒有來過云南，但他們對普洱茶產(chǎn)區(qū)的概念還是有的。太俊林坦言:“到了深圳，發(fā)現(xiàn)外面的世界很精彩。本來一個(gè)初出茅廬的大學(xué)畢業(yè)生，搞外貿(mào)只能打打單、跟跟單，可到了深圳，眼界開闊了，在生意往來中直接深入地學(xué)習(xí)了很多普洱茶的知識。比如我結(jié)交了我的老師吳樹榮先生，他經(jīng)營著香港的一家百年老茶店，我的好多關(guān)于普洱茶的基本知識都是從他那吸收的。
姚一
2025-06-101994年8月，香港茶商吳樹榮找到省茶司下屬深圳富華公司，希望制作一批高品質(zhì)普洱茶。富華公司非常重視這個(gè)訂單，收購了70多噸茶料，初步壓制出一批茶餅，由于形制比較粗糙，被稱為“牛屎餅”。99鬼藍(lán)印就是牛屎餅和紺青大藍(lán)印的延續(xù)之作。有了牛屎餅的壓制經(jīng)驗(yàn)。
葉徒
2025-06-1007年普洱茶第一次崩盤后，大眾對普洱茶的關(guān)注點(diǎn)逐步引向質(zhì)量，精品普洱的概念逐步得到大眾認(rèn)可。這期間除了生茶向古樹、微產(chǎn)區(qū)發(fā)展外，熟茶也出現(xiàn)古樹春茶發(fā)酵的大規(guī)模制品，這其中09年昌泰茶廠出品的無量蒼山熟餅是較早的一批。這款茶由昌泰茶廠出品，由香港著名茶商吳樹榮先生選取07年無量蒼山古樹春茶發(fā)酵而成。
翁淑華
2025-06-10 品質(zhì)至上:吳樹榮先生和太俊林都強(qiáng)調(diào)普洱茶的品質(zhì)認(rèn)為只有優(yōu)質(zhì)的茶葉才能傳承普洱茶文化。 和諧共生:太俊林的倉儲酵藏理念，強(qiáng)調(diào)茶葉與環(huán)境的和諧共生體現(xiàn)了普洱茶文化中的人文關(guān)懷。 歷史底蘊(yùn):普洱茶歷史悠久，承載著民族的傳統(tǒng)文化。吳樹榮先生和太俊林的努力，使得普洱茶文化得以傳承和發(fā)揚(yáng)。
OurDearAmy
2025-06-10摘要 吳樹榮先生是創(chuàng)立于咸豐五年的香港地區(qū)百年老店“陳春蘭”的傳人，現(xiàn)在是香港地區(qū)榮記茶莊的主人。20世紀(jì)八十年代，他寫過《漫談普洱茶》以及《普洱茶識小》等有關(guān)普洱茶的文章在茶界引起反響，奠定了普洱茶文化的基調(diào)。廣東。 作者 吳樹榮(文/圖) 出處 《普洱》 2024年第2期72-77。
