
最近有朋友問我,1987年的瑞榮號普洱茶到底值不值得買?聽說它很,但具體好在哪又說不清,搞得我心里癢癢的,就像拆盲盒一樣期待。我查了下資料,發現這個茶背后的故事可真不少,有噱頭也有陷阱,今天就來給大家盤一盤。
普洱茶就是一種發酵茶,產自云南,分生茶和熟茶兩種。生茶越放越香,熟茶則是人工加速發酵出來的。像1987年的瑞榮號這種老茶,聽起來就很神秘,像是時間給它的“濾鏡”。
不過普洱茶可不是普通的飲料,它是文化符號,有人喝它是為了升值,有人喝它是為了品味。但我得提醒一下,買茶的時候別光看年份,還要看看是不是真的。
瑞榮號是80年代比較有名的私人茶莊,1987年的茶算是它們家的“招牌”。那時候普洱茶還不像現在這么火,所以這些早期的老茶存世量少,價格自然水漲船高。
但要注意不是所有標著“瑞榮號”的茶都是真的。市場上有不少仿品,尤其是那種看起來很舊的包裝,可能只是賣家的“障眼法”。所以買茶的時候一定要擦亮眼睛,多做功課。
老茶確實值錢,但這錢可不是隨便就能賺的。比如1987年的瑞榮號,如果保存得好,那味道絕對讓人回味無窮。但是呢,老茶也有風險,比如受潮發霉或者被蟲蛀過,這樣的茶喝了對身體不好,還會影響投資價值。
所以買老茶之前,一定要仔細檢查茶餅的狀態,聞聞有沒有異味,摸摸干濕度。別貪便宜,小心買到假貨或者次品。
保存普洱茶其實挺講究的。環境要干燥通風,不能太潮濕,不然容易發霉。溫度要適中,太冷太熱都不行,保持在20℃左右。
普洱茶需要定期“醒茶”,就是讓它接觸空氣一段時間,這樣口感會更好。記住,不要把茶放在陽光直射的地方,不然茶餅可能會變質。
買茶是一件既開心又燒腦的事兒,既要享受它帶來的樂趣,也要提防踩雷。希望大家都能買到自己心儀的茶,喝出健康,喝出幸福。