精彩評論

老白茶控必看!16年白露茶的正確打開方式
最近入手了一款2016年的老白露茶,簡直絕了!顏色深沉,口感驚艷,感覺這16年沒白等。今天就來跟大家嘮嘮,這老白茶到底怎么品,怎么辨別真假。
(友情提示:白露茶就是白露時節采摘的茶葉,介于春茶和秋茶之間,口感特別甘醇!)
這款2016年的老白露茶,與新茶比顏色深多了,喝起來更是讓人驚喜。經過16年的沉淀,口感比年輕的壽眉沉穩多了。
香氣和口感的變化也特別明顯,比新茶青澀多了,喝完感覺身體暖暖的、潤潤的。
這款茶選自16年福鼎產區的白露茶,正值秋天白露時節。茶樹經過夏天的炎熱,內物質積累得特別足,秋天的涼爽氣候又讓茶葉內涵更豐富。
外觀是古典中國風,注意:這款茶是壽眉,2010-2019年包裝銷售,僅限收藏!
辨別要點 | 真老茶特征 | 假老茶特征 |
---|---|---|
顏色 | 自然轉化,有光澤 | 顏色不均,發烏 |
香氣 | 沉穩、有陳韻 | 刺鼻、有異味 |
口感 | 順滑、有層次 | 粗糙、單薄 |
避坑要點:
準備階段:用100℃沸水溫杯,倒掉水
投茶:老白茶一般5-8克
沖泡:第一泡洗茶,后面每泡15-20秒
煮飲:茶味淡了可以煮著喝,風味更佳
小技巧:老白茶可以反復沖泡,甚至煮飲,性價比超高!
現在市場上16年的白露茶很少了,物以稀為貴。記得之前看到一款2016年福鼎白露茶餅,300g要90多,現在估計更貴了。
有些商家會拿白露后茶冒充白露茶,一定要看清采摘時間!白露茶是白露當天采摘的,白露后茶就是白露之后采的。
說實話,第一次喝16年白露茶時,我直接傻了!那口感,那香氣,簡直絕了。感覺像是喝了一口時光的精華,暖暖的、甜甜的,特別舒服。
現在喝白茶,我基本只認準老茶了。新茶雖然也有風味,但總覺得少了點東西。老茶就像一個老朋友,越品越有味道。
如果你也想嘗嘗16年白露茶,建議找靠譜的商家,別貪便宜。畢竟,好茶值得等待,也值得珍藏。
老白茶控們,你們喝過16年白露茶嗎?評論區聊聊你的感受吧!