嗨,兄弟,最近聽說你家里存了一堆普洱茶,結果發現放了五年的茶居然有點酸味?我懂你的感受!這事兒我也經歷過,當時差點以為自己買到了假貨。不過后來才知道,這事兒其實挺正常的,只是得找到原因,再想辦法解決。今天我就跟你說說我的經驗,希望能幫到你。
比如我第一次存茶的時候,就把茶葉放在了廚房角落,那里又潮又悶,結果沒多久就聞到一股怪味,喝起來酸溜溜的。朋友提醒我說:“你這不是存茶,是在養細菌呢!”
記得有一次,我按照這個步驟操作后,發現茶湯明顯清爽了不少,雖然還是有一點點酸味,但已經可以接受了。
普洱茶放久了有點酸味并不一定是壞事,關鍵是要學會辨別。如果你發現酸味太重,影響了飲用體驗,那就得認真反思自己的存儲方式了。(畢竟誰也不想喝到怪味茶嘛!)
以后存茶一定要注意:干燥通風是王道!別像我當初一樣,把茶葉隨手一放,結果釀成“酸茶”。如果你覺得麻煩,不如直接找靠譜的茶商幫忙托管,省心又省力。
好了,以上就是我的全部經驗分享啦!希望對你有所幫助。要是還有什么問題,隨時來找我聊天哦~咱們一起喝茶,一起成長!