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最近我朋友小王買了一塊普洱茶餅,看著挺高大上的,結(jié)果他一激動直接上手抓了。結(jié)果手指沾滿了茶葉末,洗了半天才干凈,還被老婆吐槽說太不講究了。“這不是挺方便嘛!”小王一臉委屈。這事兒讓我也好奇起來,普洱茶餅到底能不能直接手抓?于是我就去研究了一下。
普洱茶餅主要是由云南的大葉種曬青毛茶壓制而成,質(zhì)地比較緊實。雖然看起來像磚頭一樣硬邦邦的,但其實它的表面還是有細(xì)碎的茶葉末的。直接用手抓,容易沾得滿手都是,洗都洗不掉。“誰想吃個茶還變成‘茶葉爪子’??!”所以還是用工具來取茶,比如茶刀或者茶針,這樣既衛(wèi)生又方便。
用手直接抓茶餅,會把手上細(xì)菌帶到茶里。而且普洱茶餅本身也需要保持干燥清潔,一旦沾上油脂或者汗液,可能會影響茶的品質(zhì)。想想看,“一杯茶喝出細(xì)菌套餐?”想想都覺得可怕。所以建議大家用干凈的工具取茶,保證喝茶的健康和樂趣。
普洱茶餅適合放在通風(fēng)干燥的地方,避免陽光直射和潮濕環(huán)境。如果隨手亂放,不僅容易受潮發(fā)霉,還可能被家里的貓狗誤食,那可真是“茶餅沒了,貓糧多了”。“我家貓咪上次就偷吃了一塊!”所以一定要找個密封罐或者專用盒子存好,既保護(hù)茶餅也保護(hù)寵物的安全。
沖泡普洱茶餅的時候,可以用茶刀輕輕撬下一塊,然后放進(jìn)茶壺里。記得水溫要夠高,這樣才能把茶的香氣充分激發(fā)出來。要是嫌麻煩,直接用茶袋裝好泡也是可以的,不過味道可能會淡一些。“懶人必備!”不管用什么方式,都要耐心一點,慢慢享受茶香帶來的寧靜時光。
買普洱茶餅的時候別只盯著高端貨,其實很多性價比高的茶餅也很不錯。多看看評價,找找折扣,有時候還能買到物美價廉的好茶。畢竟誰不想用最少的錢喝到的茶呢?“省人上線!”
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