其實啊,老班章熟磚就是用云南班章茶區的老樹茶為原料,經過渥堆發酵制成的磚狀普洱熟茶。
它的特點是:陳香濃郁、口感醇厚、回甘持久。
就像一位老友,越品越有味道!
? 提示:正宗老班章熟磚的茶湯像紅酒一樣透亮,入口即化,湯感濃稠!
其實啊,老班章熟磚就是用云南班章茶區的老樹茶為原料,經過渥堆發酵制成的磚狀普洱熟茶。
它的特點是:陳香濃郁、口感醇厚、回甘持久。
就像一位老友,越品越有味道!
別小看這一步,醒茶做不好,再好的茶也白搭!
其實醒茶就是讓茶葉“醒過來”,去除雜味,激發香氣。
記住這個比例:100ml水:7克茶
口味重?加!口味輕?減!
必須用100℃沸水!
熟茶需要高溫才能激發出醇厚滋味。
溫杯
用沸水燙洗茶具,去除異味,預熱。
投茶
將茶葉放入茶壺,輕輕搖晃使其松散。
醒茶
沿壺邊注水,快速倒出,喚醒茶葉。
沖泡
再次注水,控制速度和角度。
出湯
等待適當時間后,將茶湯倒入公道杯。
分杯
均勻倒入品茗杯,開始享受!
其實泡茶就像交朋友,需要耐心和技巧。
老班章熟茶不僅好喝,還有這些好處:
錯誤做法 | 正確做法 |
---|---|
直接泡整塊茶磚 | 先敲碎再泡 |
水溫不夠 | 必須100℃沸水 |
浸泡時間過長 | 循序漸進加時間 |
反復煮沸 | 煮一次就好 |
其實這些坑,踩一次就記住了!
老班章熟磚怎么喝?記住這幾點:
? 最終效果:茶湯紅褐明亮,陳香濃郁,入口飽滿厚重,回甘持久!
其實喝茶就是享受過程,慢慢來,總會找到屬于你的那杯老班章!