老班章磚怎么存放不會(huì)變形?
老班章磚可是個(gè)寶,要是存放不當(dāng),分分鐘變成磚頭樣,心疼不?今天就來教你怎么存,保證它越存越好喝。
1. 食品級(jí)密封罐 + 濕度調(diào)節(jié)包 = 雙保險(xiǎn)
- 密封罐:建議用食品級(jí)密封罐,這種罐子安全又靠譜。
- 濕度調(diào)節(jié)包:像Boveda濕度袋這種,能自動(dòng)調(diào)節(jié)濕度,簡直是神器。
- 記得每個(gè)月檢查磚體邊緣,看看有沒有霉點(diǎn),發(fā)現(xiàn)不對勁馬上處理。
2. 別壓!別震!小心變磚
老班章磚最怕重壓和震動(dòng),30%變形案例都是因?yàn)槎询B不當(dāng)。
- 用專用茶架,每層放軟隔板,像竹制或木制的都行。
- 多磚存放時(shí),品字形交錯(cuò)擺,穩(wěn)當(dāng)又美觀。
3. 放入存儲(chǔ)箱,找個(gè)好位置
- 塑料袋裝好茶磚,放進(jìn)專門的存儲(chǔ)箱。
- 箱子內(nèi)別放雜物,防止碰撞。
- 找個(gè)陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,遠(yuǎn)離陽光直射。
4. 分裝茶葉,密封保存
每次喝多少就分裝多少,這樣既方便又保鮮。
- 容器蓋緊,檢查密封效果。
- 記住,千萬別放冰箱,高溫環(huán)境也不行。
【省錢攻略】

老班章茶餅保質(zhì)期3-5年,但存得好能放更久。放冰箱?NO!高溫會(huì)加速發(fā)酵,味道就變了。
【存放小貼士】
- 避光:選深色罐子,遮光性好。
- 無異味:陶罐、紫砂罐不錯(cuò)。
- 通風(fēng):定期開窗透氣,但別太勤。
5. 存放前的準(zhǔn)備

先檢查茶葉,有雜質(zhì)或受潮趕緊清理,分裝成小份方便用。
6. 容器預(yù)處理

不銹鋼罐、紫砂罐都要洗干凈晾干。
7. 注意細(xì)節(jié)
茶磚壓制松緊適中,太松容易散,太緊轉(zhuǎn)化慢。
總結(jié)
按照上面的方法存老班章,保證它越存越香,別讓它白白浪費(fèi)了。