精彩評論



普洱茶涼了還能飲用嗎?長時間放置的茶水是否適合胃腸,建議保存時間與飲用適宜性分析
嘿,兄弟!最近看你老是泡普洱茶喝,我可得來問問你:普洱茶涼了還能喝嗎?我記得有一次我去你家蹭飯,結(jié)果那天你泡了一壺茶,我們聊得太嗨,結(jié)果茶都涼透了。我當(dāng)時心里嘀咕:這涼茶能喝嗎?不過看你喝得挺香,也沒好意思問。
后來我自己也試了一下,發(fā)現(xiàn)涼了的普洱茶味道還行,但總覺得差點勁兒。所以今天就來跟你聊聊這個事兒,順便聽聽你的看法。畢竟你是個“資深”喝茶愛好者,應(yīng)該比我懂得多。
先說說我的感受吧。有一次我泡了一壺熟普,想著趁熱喝,結(jié)果被手機(jī)通知打斷了,結(jié)果回來發(fā)現(xiàn)茶已經(jīng)涼了。第一口喝下去,覺得味道有點淡,回甘也不明顯。不過說實話,它并沒有讓我肚子不舒服或者有什么異樣反應(yīng)。
朋友,你是不是也有類似的經(jīng)歷?我覺得涼了的普洱茶雖然不如剛泡出來那么鮮爽,但還是可以接受的。不過有個問題困擾我——長時間放置的茶水到底適不適合腸胃呢?有時候我忙起來,一壺茶放半天甚至一天,最后實在渴了才喝,心里總有些不安。
說到腸胃問題,我想起我老爸以前經(jīng)常跟我說:“年輕人啊,別太貪圖方便?!彼贻p的時候也愛泡茶,但為了省事,有時候會把茶放上一兩天再喝。結(jié)果有幾次鬧肚子,他就總結(jié)出經(jīng)驗:**茶葉泡太久容易變質(zhì),尤其是夏天高溫天,細(xì)菌繁殖快,對腸胃不太好**。
我也發(fā)現(xiàn)熟普比生普稍微好一些,因為熟普經(jīng)過渥堆發(fā)酵,微生物活動已經(jīng)穩(wěn)定很多,耐存放能力更強。但不管怎么說,茶水長時間放置都不推薦,特別是那種敞口壺里的茶。
有一次我去朋友家玩,她給我泡了一杯冷掉的熟普。我喝了一口,發(fā)現(xiàn)味道還不錯,就是有點澀。后來她告訴我,這茶其實放了大半天了,但她覺得只要沒變味就沒關(guān)系。
但后來我聽她說自己腸胃不太好,每次喝涼茶都會拉肚子。這讓我意識到,即使茶本身沒問題,但每個人的體質(zhì)不同,喝涼茶還是要謹(jǐn)慎些。
綜合來看,普洱茶的保存時間和飲用適宜性大致可以這樣判斷:
我的建議是:**盡量現(xiàn)泡現(xiàn)喝**。如果你真的泡多了,可以考慮倒進(jìn)保溫瓶里,或者干脆第二天重新沖泡。
說到這里,我突然想到一個有趣的現(xiàn)象:有時候我泡的茶明明剛泡出來很好喝,但過了一兩個小時再喝,反而覺得寡淡無味??赡苁遣柚械哪承┏煞蛛S著時間流逝發(fā)生了變化吧。
普洱茶涼了還是能喝的,但要注意以下幾點:
希望我的這些碎碎念對你有幫助!要是以后你還遇到類似的問題,記得隨時找我聊聊。
對了,下次你再泡茶,能不能多留點給我?上次喝得太少了,還沒過癮呢~ ??
編輯:普洱茶-合作伙伴
本文鏈接:http://www.51taibao.com/chadu/24395296.html