精彩評論
李元霸
2025-05-25突然之間被 “怎么看‘普洱茶致癌’”的問題和文章刷了屏，其實這問題出現(xiàn)好幾年了。“普洱茶致癌”的說法是因為普洱茶中有黃曲霉毒素，而普洱茶行業(yè)則一直在試圖證明“普洱茶中不會有黃曲霉毒素”。真正品質(zhì)優(yōu)良的普洱茶幾乎不可能出現(xiàn)黃曲霉毒素污染。 本文專家:云無心。喝普洱茶致癌這個消息，最近在朋友圈刷屏，讓不少愛喝茶的朋友驚出一身冷汗，作為一名，我得說，這事沒那么簡單，但也沒那么可怕，您聽說過黃曲霉素，它就像茶葉界的雙面間諜，平時安安靜靜地躲在發(fā)霉的茶葉里，一旦環(huán)境適合就會暗中作祟，但是這并不意味著要把家里的普洱茶全扔掉，關(guān)鍵不在于喝不喝普洱茶。
宋佳姸
2025-05-25至于喝普洱茶會致癌的說法，更是無稽之談。現(xiàn)在啊，可沒啥科學(xué)證據(jù)能說普洱茶會致癌。咱們別聽那些沒根據(jù)的話，放心喝茶，享受它帶來的好處就對了。說起來你可能不信，有些研究還發(fā)現(xiàn)普洱茶里有很多對身體好的東西呢，比如茶多酚啊、茶氨酸這些，都是對咱們身體有好處的。茶多酚就像是身體的“衛(wèi)士”。
馮不悔
2025-05-254樓: 對普洱茶市場健康發(fā)展有促進(jìn)作用。普洱茶致癌不是真的。如果普洱茶經(jīng)過質(zhì)檢，含有的黃曲霉毒素不超標(biāo)，一般情況下不會危害人體健康。
方敏宜
2025-05-25這些抽檢新聞一出，普洱茶中含有黃曲霉素會致癌的說法愈演愈烈。那經(jīng)常喝普洱茶是不是真的增加癌癥風(fēng)險呢？ 科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱解釋，黃曲霉產(chǎn)生毒素需要滿足適宜的溫度、濕度以及營養(yǎng)成分，黃曲霉本身還需要攜帶產(chǎn)毒的基因。普洱茶在渥堆過程中，所使用的發(fā)酵溫度很高，并不適合黃曲霉生長。隨著人們養(yǎng)生意識的逐漸增強(qiáng)，普洱茶不知從何時開始頗具爭議，負(fù)面?zhèn)餮圆簧佟Ｓ腥苏f“普洱茶是發(fā)霉茶，一克普洱茶就含五億霉菌”，“普洱茶中含黃曲霉素，越是陳茶黃曲霉毒素含量越高，長期飲用會增加患癌風(fēng)險”。也確實是有不只一次普洱茶中檢測出黃曲霉毒素的報道。這讓不少喜歡喝普洱茶的茶友不禁心生疑慮。
