另外，如果是試茶，為了更客觀地反映出一款茶的品質高低，我們在泡普洱茶時，一般也不用壺來沖泡。 保溫杯 保溫杯的氣密性和保溫功能通常較好，使用它來泡茶也會有悶到茶葉的風險，但并不是說保溫杯就不能用來泡普洱茶，而是更推薦茶友們用它來泡一些發酵度較高或質密緊結的茶類，如普洱熟茶、老茶頭等。雖然上述茶葉不適合用紫砂壺泡，但有些茶葉則非常適合，例如：普洱茶：尤其是熟普洱，適合高溫長時間的悶泡，紫砂壺的透氣性和保溫性可以讓茶湯更加醇厚。紅茶：如保靖黃金茶紅茶，紫砂壺的保溫性可以使紅茶的香氣更好地釋放，口感更加醇厚。重發酵的烏龍茶：如大紅袍，適合使用紫砂壺，其高溫能充分激發茶香和茶味。