正在閱讀：普洱茶長毛了，還能喝嗎？別慌，先看這！
普洱茶作為茶中珍品，收藏和品飲時難免遇到各種小插曲。今天我們就來聊聊，當心愛的普洱茶“長毛”了，還能不能繼續享受它的醇厚滋味？別急著扔掉，看完這篇指南再決定！??
其實普洱茶發霉的情況并不少見，但我們要分清兩種情況：一種是有害霉變，另一種是傳說中的“金花”。前者是真正需要警惕的危險信號，而后者則是某些傳統工藝中的正常現象。
「普洱茶發霉后不建議飲用，因為霉菌可能會對身體健康造成危害。」——江蘇省中醫院營養科
其實，發霉的普洱茶帶來的危害遠不止口感變差那么簡單。根據醫學研究，這些霉變茶葉可能含有多種有害物質：
消化損傷：某茶友飲用發霉普洱后出現劇烈腹痛、腹瀉，送醫檢查發現是霉菌毒素刺激腸道黏膜所致。
肝臟毒性：長期飲用霉變茶的案例中，有患者出現轉氨酶升高，經診斷為黃曲霉毒素累積損害。
其實，很多茶友在發現普洱茶發霉后，會嘗試各種方法“搶救”，但效果往往適得其反：
專家提醒：一旦確認普洱茶發霉，最安全的選擇就是果斷舍棄。不要因為心疼茶葉而冒險飲用，畢竟健康才是最重要的！
其實，普洱茶的魅力在于其隨著時間推移而變化的獨特風味，但這種變化必須在安全范圍內。當茶葉出現有害霉變時，無論多么珍貴，都應當果斷舍棄。記住，任何茶葉都不值得用健康去冒險！??
品茶之道，貴在知味更貴在知險。希望今天的分享能幫助茶友們更安全地享受普洱茶帶來的美好體驗！