冰島古樹茶以其極致甜韻脫穎而出，被譽為“甜后”。其茶湯中富含的冰糖般的甘潤，讓人回味無窮。在入口的瞬間，似乎被融化的冰糖水輕輕浸潤，舌尖上的甜感既濃稠又綿密，卻不顯得膩滯。更難得的是，喉韻中透出的那份如同雪山礦泉般的清冽，使得冰島茶成為普洱茶甜味美學的典范。