你有沒有聽過一句話:“喝一杯好茶,就像交一個靠譜的朋友。” 嗯,我覺得這話說得特別對。今天我就要跟你說說我的心頭好——勐庫冰島古樹茶。
我第一次接觸冰島古樹茶的時候,還是在幾年前。當時朋友給我寄了一小盒,說是冰島老寨那邊的茶。拆開一看,包裝簡單又大氣,里面是九個小沱茶,每個都小巧精致。我心想,這玩意兒到底有多厲害呢?結(jié)果一喝下去,差點沒把我給驚艷到!(激動臉)
先說說它的外形吧。干茶條索看起來特別漂亮,那叫一個肥碩顯毫,一眼就能看出是頂級原料。而且聞起來還有股淡淡的花香,這種香味很清新,不像那些人工添加的味道,完全是自然散發(fā)出來的。我當時就忍不住想:“這么好看的茶,肯定不會差!”
再來說說沖泡后的表現(xiàn)。第一泡茶湯顏色是那種透亮的黃綠色,清澈得讓人忍不住多看幾眼。喝下去的感覺就是兩個字:“順滑”。沒有一點苦澀感,只有滿嘴的甜意,像是喝了一口蜂蜜水。到了后面幾泡,茶湯的顏色漸漸加深,變成金黃色甚至橙紅色,但味道依然穩(wěn)定,完全沒有掉鏈子的意思。
更讓我驚喜的是它的香氣。每一泡都有不同的變化,有時候是花香,有時候是果香,偶爾還能聞到一絲木質(zhì)的氣息,層次感超棒!尤其是最后幾泡,茶湯雖然淡了一些,但余韻悠長,喉嚨里一直留著一股清香,久久不散。
其實啊,冰島古樹茶之所以這么火,主要有兩個原因。一是它的原料好,二是它的產(chǎn)地特殊。
先說原料。冰島古樹茶用的是百年以上的古樹茶菁,這些樹長得又高又壯,根扎得很深,吸收的養(yǎng)分特別足。所以沖泡出來的茶湯才會那么飽滿、那么有層次。
再說產(chǎn)地。冰島位于云南臨滄,這個地方可是出了名的好茶產(chǎn)區(qū)。尤其是冰島老寨,周圍都是大雪山環(huán)繞,氣候濕潤,土壤肥沃,簡直是種茶的天堂。再加上當?shù)夭柁r(nóng)世代相傳的制茶手藝,才造就了冰島古樹茶的獨特風味。
當然啦,這么好的茶,價格自然也不會便宜。記得去年我在某寶上看到一款冰島古樹茶,標價接近兩萬塊!當時我就感嘆:“媽耶,這也太貴了吧!”(捂臉)
不過呢,我覺得買茶這件事還是要量力而行。如果你只是想嘗嘗鮮,完全可以試試幾百塊的小包裝;如果想要收藏或者送人,那就得認真挑選了。畢竟一分錢一分貨,一分錢一分貨……重要的事情說三遍!
說到冰島古樹茶,就不得不提假貨的問題。網(wǎng)上經(jīng)常有人說,有些不良商家會拿別的地方的茶冒充冰島茶賣。就像于翔老師說的那樣,“有茶商從其他地方買來便宜茶,拉到勐庫冰島老寨初制,搖身一變居然成了冰島純料毛茶。”
所以啊,大家在買茶的時候一定要擦亮眼睛,別被忽悠了。去正規(guī)渠道購買,比如一些口碑好的電商平臺或者專賣店。實在不放心的話,還可以找懂行的朋友幫忙鑒定一下。
最后再給大家總結(jié)一下冰島古樹茶的優(yōu)點:
好了,今天的分享就到這里啦。希望你能找到屬于自己的那一杯好茶,就像找到了那個最懂你的朋友一樣。記住,喝茶是一件快樂的事情,別給自己太多負擔哦!(微笑臉)
編輯:普洱茶-合作伙伴
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