精彩評論


嘿,茶友們!我是老王,一個在茶圈摸爬滾打十幾年的老茶客。今天咱們來聊聊普洱茶那些讓人頭疼的認證問題。前兩天有朋友來我家,拿著一餅號稱"古樹純料"的茶,問我怎么看,我打開一看——連個基礎認證都沒有!這可不是小問題,今天我就把我這些年踩過的坑、看透的門道,都跟大伙兒說道說道。
說起普洱茶認證,不少茶友都有過類似經歷:花大價錢買回來的茶,證書要么是假的,要么就是含糊不清。有次我在市場上碰到一個攤主,拿著"有機認證"的茶吹得天花亂墜,結果一查,那證書早過有效期了!這種事多了,自然就有了今天的分享。
咱們先說說普洱茶常見的認證有哪些:
但你知道嗎?這些認證背后藏著不少貓膩。就拿我上次遇到的那個"有機認證"來說吧,證書是真的,但有效期早過了!更氣人的是,賣家還振振有詞:"過期了才說明品質穩(wěn)定啊!"?? 這邏輯,真是讓人哭笑不得。
這問題我經常被問到。其實原因挺復雜的:
不過無認證不等于質量差。我有個朋友就特別喜歡那些"無認證"的老茶,他說:"有些傳統工藝的茶,反而更香!"這話有一定道理,但前提是你要懂行。
注意:無認證的茶不代表可以隨便買,尤其是一些高價茶,沒認證多半有問題!
說句掏心窩子的話,普洱茶認證這行當,確實存在不少"秘密"。我整理了幾點:
記得有一次,我?guī)鸵粋€客戶驗茶,賣家拿出的"古樹認證"看起來很專業(yè)。結果我一查,發(fā)現那個認證機構就是茶廠自己開的!?? 這種自認證,能信嗎?
說了這么多,到底該怎么選茶?我總結了幾條經驗:
我自己的做法是:80%看茶本身,20%看認證。好茶是喝出來的,不是認證出來的!
這些年我買過不少茶,也踩過不少坑。最慘的一次是買了一餅"有機認證"的茶,結果喝出農藥味!后來才知道,賣家把證書改了個日期又用了。??
現在我的原則很簡單:
最后說一句:普洱茶認證這東西,是參考不是標準。好茶是喝出來的,不是看出來的。希望今天的分享能幫到大家,少走彎路!??