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普洱茶的沖泡方法 普洱茶的沖泡步驟一般包括準備、溫杯、沖泡、倒茶、品飲等。 準備 選擇優質的普洱茶,根據個人口味選擇生普洱或熟普洱。準備適量的開水,水溫一般在90°C-100°C。 溫杯 將茶杯放入熱水中燙一下,使杯子溫度升高,有利于茶葉的舒展和香氣的釋放。 沖泡 將適量的普洱茶放入茶杯中。

正式沖泡 - 第1-3泡:高沖快出,10秒出湯 - 第4泡后:每泡延長5-10秒 - 10泡以上:可煮茶,茶與水1:100煮沸。 過濾分湯 - 用濾網去除碎渣,保證湯色透亮。 品鑒要點 - 優質熟普:湯色紅褐透亮,掛杯油潤,入口綿滑 - 劣質熟普:湯色渾濁,有酸餿味或膠味。普洱茶的沖泡步驟?溫壺溫杯:先用熱水將茶壺和茶杯溫熱,以保持茶湯的溫度。投茶:根據茶壺大小和個人口味,投入適量的普洱茶。一般建議每100毫升水使用5-7克茶葉。洗茶:用熱水快速沖洗茶葉,約5-10秒后倒掉,以去除茶葉表面的雜質和喚醒茶葉。沖泡:注入熱水,水溫建議在95℃左右。

蓋碗法是一種傳統的沖泡方法,適合沖泡普洱生茶和熟茶。步驟: 準備好蓋碗、公道杯、品茗杯、茶巾、茶夾等工具。 用開水溫杯和溫蓋碗。 放入適量茶葉,一般為蓋碗的1/4至1/3。 沖入開水(生茶90°C左右,熟茶100°C),快速洗茶。 倒掉洗茶水,再次沖水,蓋上蓋碗。