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2025茶

普洱茶

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清廷貢品普洱茶上貢了嗎,清廷貢品普洱茶上貢的是什么

馮老板 2025-06-18 10:22:52

清廷貢品普洱茶:從民間飲品到皇家御用

說(shuō)起普洱茶,現(xiàn)在可是火遍大江南北的網(wǎng)紅茶飲。但你可知道,這茶在清朝那會(huì)兒可是妥妥的“皇家限定款”?今天咱們就來(lái)扒一扒,清廷貢品普洱茶到底上貢了嗎?上貢的又是什么寶貝?

普洱茶:從地方土貢到皇家貢品

在清代,普洱茶主要由云南地區(qū)的少數(shù)民族向朝廷進(jìn)貢。每年到了特定時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)氐墓賳T會(huì)挑選最優(yōu)質(zhì)的茶葉送往京城,供皇帝及其家族享用。這些貢茶通常分為兩種:緊壓茶餅和散茶。

  • 緊壓茶餅:用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶壓制而成,形狀有圓形、方形甚至心形,非常講究工藝
  • 散茶:以散裝形式存在,便于沖泡飲用

清廷貢品普洱茶上貢

到了清代,云南普洱茶被正式列入朝廷貢茶案冊(cè),并指定為冬天專用茶,且對(duì)上貢的數(shù)量和質(zhì)量等做了規(guī)定。

康熙五十五年(1716年)

為慶祝康熙皇帝八十大壽,云南地方官員進(jìn)貢普洱茶四十圓,普洱茶首次進(jìn)入宮廷。

雍正七年(1729年)

普洱茶被納為皇家貢品,清在普洱設(shè)立“普洱府治”,并在思茅設(shè)官茶局。

乾隆九年(1744年)

普洱茶被正式列入《貢茶案冊(cè)》,明確規(guī)定了地方每年向朝廷上貢用茗的定例。

上貢內(nèi)容:八色普洱茶

1734年(雍正十二年),云南普洱茶被列為清廷貢品,其花色品種有“八色”:

茶名 類別 形態(tài)
普蕊茶 白茶類 散茶
普芽茶 (曬青)綠茶類 散茶
大普茶 綠茶類 緊壓茶
中普茶 綠茶類 緊壓茶
小普茶 綠茶類 緊壓茶
女兒茶 綠茶類 緊壓茶
蕊珠茶 綠茶類 緊壓茶

其中,“普蕊茶”屬白茶類,“普芽茶”屬(曬青)綠茶類;二者均為散茶;“大普茶”“中普茶”“小普茶”“女兒茶”“蕊珠茶”亦屬綠茶類。

金瓜貢茶:皇家的專屬茶飲

清廷貢品普洱茶上貢

在眾多貢茶中,最引人注目的當(dāng)屬金瓜貢茶。這茶也叫團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式,因?yàn)樾螤羁崴颇瞎希柩砍D觋惙藕锷珴山瘘S,所以得名金瓜。

因早年的金瓜茶專為上貢朝廷而制,所以也叫“人頭茶”。劇中那一段是皇后娘娘吃多了積了食,需要上普洱茶,原臺(tái)詞便是要“云南上貢的金瓜貢茶”。??

這種茶制作工藝極其講究,需要選取最嫩的茶芽,經(jīng)過(guò)多道工序精心壓制而成。據(jù)記載,金瓜貢茶每年產(chǎn)量極少,僅供皇室成員享用,是絕對(duì)的“皇家限定款”。??

普洱茶的皇家待遇

  1. 嚴(yán)苛的選材標(biāo)準(zhǔn):只選用云南大葉種茶樹(shù)的嫩芽,采摘時(shí)間、天氣都有嚴(yán)格要求
  2. 精湛的制作工藝:從采摘到成品需要經(jīng)過(guò)數(shù)十道工序,每一步都由經(jīng)驗(yàn)豐富的茶師完成
  3. 專門的運(yùn)輸通道:貢茶有專門的馬隊(duì)負(fù)責(zé)運(yùn)輸,確保茶葉新鮮到達(dá)京城
  4. 嚴(yán)格的驗(yàn)收制度:貢茶進(jìn)宮后,需由皇帝親自過(guò)目,滿意的才會(huì)畫上圈表示認(rèn)可

清朝廷由于特別喜愛(ài)普洱茶,規(guī)定每年需上繳貢茶6萬(wàn)6千斤。在普洱府治所在地寧洱鎮(zhèn),官府專門設(shè)有茶廠、茶局,統(tǒng)管茶葉的精工制作和上貢朝廷。

個(gè)人感想

說(shuō)到這里,我真的要為普洱茶點(diǎn)個(gè)贊??!這茶能在清朝成為皇家貢品,說(shuō)明它的品質(zhì)確實(shí)過(guò)硬。現(xiàn)在很多人喝普洱都是為了養(yǎng)生,但沒(méi)想到在古代,它就已經(jīng)是“皇家認(rèn)證”的健康飲品了。

而且,想想看,當(dāng)年那些茶農(nóng)們精心制作的茶葉,要經(jīng)過(guò)千山萬(wàn)水才能送到皇帝面前,這中間的艱辛可想而知。每一片貢茶背后,都凝聚著無(wú)數(shù)人的心血和智慧。

現(xiàn)在我們喝到的普洱茶,雖然可能沒(méi)有古代貢茶那么“高大上”,但只要用心制作,也能喝出那份歷史的厚重感。畢竟,好茶不分古今嘛!??

結(jié)語(yǔ)

從地方土貢到皇家御用,普洱茶見(jiàn)證了清王朝的興衰更迭,也承載了茶文化的博大精深。今天,當(dāng)我們品嘗一杯香醇的普洱時(shí),不妨想象一下當(dāng)年那些進(jìn)貢的茶農(nóng)們,是如何用雙手將這一片片茶葉變成了皇家貢品的。??

下次喝普洱的時(shí)候,別忘了它曾經(jīng)是“皇家限定款”哦!說(shuō)不定還能在茶香中,穿越回那個(gè)風(fēng)云變幻的大清王朝呢!??

精彩評(píng)論

頭像 無(wú)色方糖 2025-06-18
故宮博物館有上貢的普洱茶在清代普洱茶龍井毛峰那樣受歡嗎? 老何的茶1 8萬(wàn)粉絲 · 2048個(gè)視頻優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng)作者 關(guān)注 接下來(lái)播放自動(dòng)播放 01:33 網(wǎng)店哪吒套裝銷量超10萬(wàn)件,家長(zhǎng)稱孩子觀遺癥強(qiáng)得可怕:幼兒園開(kāi)學(xué)都是“哪吒” 九派新聞 13萬(wàn)次播放 · 60次點(diǎn)贊 01:46 沒(méi)等大陸動(dòng)手。
頭像 卞禮忠 2025-06-18
? 普洱茶進(jìn)入宮廷 史料記載,在康熙五十五年(1716年),為慶祝康熙皇帝八十大壽,鎮(zhèn)守云南開(kāi)化的地方副管總兵官事閆光煒精心準(zhǔn)備了“普洱茶四十圓,孔雀翅四十副”作為貢品。而在1939年,羅養(yǎng)儒在《紀(jì)我所知集》中進(jìn)一步證實(shí),自康熙朝始,云南督撫便每年派員支庫(kù)款,采購(gòu)普洱茶5擔(dān)運(yùn)送至京,供內(nèi)廷飲用。上貢之物,一表地方敬意,二討圣上歡心;從進(jìn)貢方來(lái)講,又是展示地方實(shí)力與表忠心敬意的極好機(jī)會(huì)。所以貢茶一定是這個(gè)地方的茶葉。除了常規(guī)的原料精挑細(xì)選、加工一絲不茍、包裝別出心裁,貢茶對(duì)各花色分類有著嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定。
頭像 正義公子 2025-06-18
普洱茶歷史悠久,從唐代至明朝的飛速發(fā)展,到清朝時(shí)期成為貢茶的鼎盛,見(jiàn)證了普洱茶歷史發(fā)展的軌跡。普洱茶自周朝時(shí)期,部分?jǐn)啻房梢酝茢嘁呀?jīng)作為地方土貢進(jìn)貢朝廷。真正有史料記載和可考證的是清朝時(shí)期。其實(shí)封建時(shí)期上貢的地方物品很多,當(dāng)時(shí)被稱為土貢。而普洱茶是作為云南地區(qū)特有的物產(chǎn)。茶稱為貢品,稱為貢茶。
頭像 丁莉 2025-06-18
上貢內(nèi)容:從茶葉到貢品 在清代,普洱茶主要由云南地區(qū)的少數(shù)民族向朝廷進(jìn)貢。每年到了特定時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)氐墓賳T會(huì)挑選最優(yōu)質(zhì)的茶葉送往京城,供皇帝及其家族享用。這些貢茶通常分為兩種:緊壓茶餅和散茶。緊壓茶餅是用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶壓制而成,形狀有圓形、方形甚至心形,非常講究工藝;而散茶則以散裝形式存在,便于沖泡飲用。 除了茶葉本身。
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