像小石頭疙瘩一樣的生普洱茶 生普洱茶在沖泡前，其外觀確實像小石頭疙瘩一樣這是由于生普洱茶經過緊壓解決形成了獨有的形態。在制作進展中，生普洱茶會被壓成各種形狀，如餅狀、磚狀、沱狀等這些形狀不僅美觀，也有助于茶葉的保存和陳化。其中，餅狀的生普洱茶最為常見其厚度適中，形狀規整。(說到茶化石它的樣子特別有意思像極了經過千萬年風吹雨打的小化石。)這是因為在制作期間茶葉里的果膠物質會不斷收縮，最后茶億部的結構發生了變化，變得超級緊實，看起來就像一塊小石頭一樣。正因為這樣，它才有了“茶化石”這個名字。(想想看，一塊茶葉變成了小石頭的樣子，是不是很神奇。