茶友視角:2014年瀾滄古茶001,藏著啥秘密?揭開!
**簡介**:瀾滄古茶,始于1966年的景邁山,是一家有著深厚文化底蘊的老牌茶企。2014年的001生茶,作為其經典之作,一直被茶友們津津樂道。今天就讓我們一起揭開它的神秘面紗,看看這款茶究竟有何獨特之處。
001生茶:時間沉淀出的珍品
其實說到001,很多茶友都會眼前一亮,因為它確實是瀾滄古茶的一個經典符號。這款茶選用的是景邁山的古樹茶,經過了精心的拼配和多年的陳化,所以它有著非常獨特的風味。**景邁山**的茶,本身就帶有蘭花香和清新口感,而001更是將這種特色發揮到了極致。
- 香氣:沉穩而內斂,不像新茶那樣張揚。
- 口感:滑潤細膩,入口即化。
- 回甘:持久悠長,讓人回味無窮。
其實,這樣的表現,完全得益于瀾滄古茶幾十年如一日的堅持和用心。他們對原料的選擇極其嚴格,而且制作工藝也傳承了古法,這才能讓001擁有如此卓越的品質。
瀾滄古茶的前世今生
說到瀾滄古茶的歷史,那可真是得追溯到1966年了。當時,瀾滄縣古茶山景邁茶廠成立,后來在1998年改制成為現在的瀾滄縣古茶。這些年,他們家的發展可以說是蒸蒸日上,從最初的景邁山古茶園,到現在已經形成了一個完整的產業鏈。
現在的瀾滄古茶已經不僅僅是一家茶企,它更像是一個文化符號。他們的數字系列,像是007、001、0081、0085等,每款茶都有自己的定位和特色。比如001系列主打高端市場,而0081則面向入門級消費者。
2014年001:經典中的經典
那么2014年的001到底有什么特別呢?其實,它選用了當年采摘的優質古樹茶,經過了多年的陳化,使得它的口感變得更加醇厚。在網上查了一下,這款茶的價格其實不算便宜,但也物有所值。
打開包裝后,可以看到茶餅的壓制比較緊實,但并不松散。聞起來有淡淡的陳香,透著一股歲月的味道。沖泡之后,湯色橙黃明亮,入口順滑,完全沒有苦澀感,反而有一種很舒服的回甘。
對比與思考
不過說到對比,我就不得不提一下勐庫戎氏的極少樹頭采了。同樣是春茶,它的香氣和口感都很不錯,但和001相比,總覺得少了一點層次感。其實,這也說明了不同的側重點不同吧。戎氏更注重鮮爽的口感,而瀾滄古茶則更傾向于陳化后的韻味。
除了001,瀾滄古茶還有很多其他值得嘗試的產品,比如那款**螃蟹腳**。雖然名字聽起來有點奇怪,但它的味道確實很特別,帶著濃厚的景邁茶香,口感也很深厚。
總結
2014年的瀾滄古茶001,是一款非常值得收藏和品飲的茶。它不僅有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊,還憑借自身的品質贏得了無數茶友的喜愛。如果你有機會嘗到這款茶,一定要好好珍惜這份緣分。
希望每一位茶友都能找到自己心儀的那杯茶,畢竟喝茶是一件很私人化的事情,適合自己才是最重要的。
附表:瀾滄古茶部分產品信息
產品名稱 | 年份 | 價格(元/餅) |
2014年001 | 2014 | 約2000 |
2024年小胖餅 | 2024 | 約1500 |
2015年丹珠生茶 | 2015 | 約600 |
*以上價格僅供參考,具體價格請以實際購買為準。
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責任編輯:盛亦
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